【纯素甜品合集】无蛋奶蛋糕曲奇松饼甜点　蛋奶敏感纯素者有口福

纯素甜品，我们结集了多元化的食谱、均无蛋奶制品（牛油、忌廉、乳酪）及鱼胶，一文看清各款的简易做法，包括蛋糕、曲奇、西式甜品（雪糕、松饼、馅挞）、中式糕点及糖水。
简单的甜品食谱，即使是入厨新手也可驾驭。不少人无甜不欢，但蛋奶敏感人士或纯素者（Vegan），似乎要与蛋糕和曲奇等绝缘，庆幸零蛋奶甜品的出现，使这些群体重新有机会品尝蛋糕、曲奇和松饼，甚至乎不用鱼胶制作的甜品也让纯素者能放心享用。

请点击下图先了解代替鸡蛋、牛油、牛奶、忌廉及鱼胶的方法简略︰

以无蛋奶的替代详情，请连结以下相关文章参考︰

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探讨过素食替身后，各式纯素甜品的食谱罗列如下，不妨挑几款纳入派对食物的清单或手制小礼物的考量之内，体验纯素甜品的惊喜。

纯素蛋糕食谱︰

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纯素曲奇食谱︰

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纯素中式糕点食谱︰

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