深圳福田美食|重庆地道“九宫格火锅”辣而不燥 麻辣控必试
“井格就是九宫格 ”,深圳福田区的井格重庆火锅,凭一口重庆江湖锅,勾住半个娱乐圈明星的胃。
来深圳6年,众多好评
井格重庆火锅,深圳重庆火锅老大,16年地道重庆味,在全国开了100+分店,收割了一堆火锅迷们的好评,难怪明星都来这打卡!聚在井格,就是聚在重庆!
来的人,都冲这口井格重庆江湖锅
九宫格是川渝火锅的独有特色!而井格重庆江湖锅更是第一家以九宫格入市,精选重庆石柱红、茂县花椒、郫县豆瓣……20+种川渝地道原料,醇厚浓郁,辣而不燥!
一次性现拆牛油锅底
为了让食客吃上一口地道重庆味,牛油锅底都是从重庆坐飞机到深圳,一次性现拆,看得见的放心!
地道重庆辣,醇香浓郁
足足5斤的牛油锅,红亮醇厚,润而不燥,撩人的香味隔着10米远都闻得到,这地道的重庆辣,彻底将我的火锅胃唤醒!
老家来的山城味,各式菜品👇👇👇
1. 井格盲盒
吃火锅也能玩盲盒了?井格怎么这么懂盲盒控的心!超有趣的井格盲盒,吃到什么全凭运气,上桌还自带仙气滤镜,十分吸睛!
盲盒有8款菜品,次次随机不重复,点一次就有不同的惊喜!毛肚鲜嫩脆爽;鸭肠嫩香有嚼劲;牛黄喉鲜嫩爽口;新鲜的鸡胗,脆韧紧实,每一口都将味蕾治得服服帖贴~
2. 三羊开泰
冬日吃火锅,当然要叫上羊肉!三羊开泰,集合羊上脑、羊腱子、羊霖于一身,一盘让你尝尽羊鲜!
极为珍贵的羊上脑,涮后麻辣鲜香,口感鲜嫩多汁,肥润适口。再来涮上有嚼劲的羊腱子和细嫩的羊霖,入口羊肉油脂在嘴里炸开飚汁,想不到辣锅和羊肉能这么搭~
3. 滑嫩墨鱼片
别忘了试试这滑嫩墨鱼片!肉质细腻的墨鱼片,切得厚薄均匀,晶莹剔透。鱼片在江湖锅里遨游20秒,怎一个鲜字了得~
4. 香嫩多汁牛五花
千万别小看这盘牛五花,保你吃完还想来!精选优质牛腹肉,肥瘦相间,牛五花在牛油锅里吸饱了醇香麻辣的汤汁,变得麻辣香嫩,谁能拒绝~
5. 馋嘴蛙
上了深圳牛蛙榜的馋嘴蛙,是响当当的人气王!新鲜现杀的健身牛蛙,个个比手掌还大,上桌前还在活蹦乱跳,一眼就能瞧见的新鲜!
滑嫩的牛蛙经过秘制酱汁的焖制,每一丝肉都吮吸了辣香,连骨头都十分入味!蛙肉轻轻一夹就脱骨,壮实饱满的蛙腿,每吃一口就让人沉迷~
6. 大刀腰片
新鲜的猪腰大刀切成薄片,片片薄而透光,涮上20秒是最完美的口感。只需蘸些干碟,便化身为人间绝味~
蘸上干碟,腰片吃起来没有一丝腥味,辣油放大了腰片的嫩滑,热辣与爽脆相互糅合,让人意犹未尽~
7. 顶级雪花肥牛
拥有精致雪花纹理的顶级雪花肥牛,红亮的色泽仿佛在向胃招手,涮到微卷的肥牛,咀嚼间全是浓郁奶香,肉汁在口中肆意横流,爽到让人尖叫~
8. 嫩滑鲜鸭血
每日新鲜配送的鲜鸭血,呈滑弹的果冻状,现煮现吃,在红油泡完5分钟澡后,香麻的汤汁被牢牢锁住,入嘴嫩到化开~
9. 拔罐牛肉
拔罐牛肉,火锅品类牛肉榜第一,不试就算白来了!拔开牛奶罐,牛奶浸润红嫩牛肉,入口奶香浓郁,滑嫩多汁,口感堪称一级棒!
10. 现炸酥肉
金黄酥脆的酥肉,更是拿了深圳排名第三!精选优质五花肉,现点现炸,可蘸涮两吃,口感焦脆酥嫩,每咬一口都是4D环绕的酥脆声。
深圳“小重庆”,开在购物公园
走进这里,就像来到了mini版的重庆,木桌、围木栏、洪崖洞壁画、纸灯笼,处处带有重庆山城味!👇👇👇
宽敞的就餐空间,给人吃火锅营造了畅意的快感,约上好友,来井格重庆火锅赴一场火锅局吧~
井格重庆火锅
地址:深圳福田区福田街道中心二路购物公园北园东停车场出入口二楼
交通:深圳地铁1号线购物公园站B出口,步行200米
营业时间:周一至周日 11:00-24:00
电话:0755-82788277
【本文获“ShenzhenTIME”授权转载,微信公众号:livesz0755】