泰国菜食谱合集|泰式粉面小炒甜品33款任选 最快10分钟食得!
泰国菜集合酸、辣、咸、甜、苦五味,同时菜式种类亦五花八门,因此不爱吃辣的人都会喜欢泰菜,在众多的菜式中总会找到自己喜欢的。以下集合33款泰式炒粉面饭、咖喱、小炒、小食、沙律及甜品,由传统到创新都有,保证有一款啱你胃口!
“泰国美食好难整?”每当笔者想吃泰菜时心中一定会有此疑问,但随著下厨的次数增加,发现泰菜并没有想像般困难,调味料也大致相同,必备的有香茅、柠檬叶、鱼露、辣椒膏等,坊间购买这些食材亦比以往容易,如大型超市、生活百货等,不一定到有小泰国之称的九龙城才可找到。若担心失败的话,建议先从一些简易的食谱入手,如冬荫功汤、生菜包、辣椒膏炒花甲等,全都是新手可以驾驭。
泰式炒粉面饭、汤、咖喱
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