胃酸倒流|5旬汉术后常胃酸倒流 医揭1食物以为易消化实最刺激胃
撰文: 健康2.0
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肠胃不好、病后或手术后,或年长者牙口不好,很多人会选择吃粥,认为粥品比较温和,热热吃还可以暖胃。不过,专家指出,时常吃稀饭要小心容易产生胃酸,造成胃酸倒流,且造成血糖快速上升。
男子胃肠手术后餐餐吃粥 胃酸狂冒、逆流
台湾敏盛综合医院微创手术中心执行长陈荣坚分享案例,台湾一名50多岁男子,因胃穿孔接受手术治疗,回诊时向医师主诉 ,术后一直有胃酸倒流的困扰,让他不禁感到困惑,胃穿孔手术后,通常会给予强力抑制胃酸的药物,例如质子帮浦抑制剂。患者既然已服用这类药物,为何仍出现胃酸倒流呢?
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进一步分析患者的饮食,陈荣坚才得知,因男子认为术后要吃“温和”的食物,所以几乎每餐都吃稀饭类的食物,但其实这种被大量水稀释过的淀粉,反更容易产生胃酸,造成胃酸倒流。此外,这种淀粉食物其实是高升糖指数,糖友及减重族群应适量食用。
台湾彰化员荣医院肝胆肠胃科主任吴文杰也表示,水分的确是刺激胃部分泌胃酸的原因之一!他说,白粥虽然比较好消化,但一来因水分会刺激胃酸分泌,二来则因消化速度快,当食物已经到小肠时,胃酸却还停留在胃部,造成胃部的伤害,所以当胃部不健康、或有“胃酸分泌过多”的状况下,流质食物反而伤胃。
养胃5大饮食原则(点击下图看清👇👇👇)
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治胃酸:浓稠粥比稀水好 米饭、方包、馒头比粥好
吴文杰说,临床上,治疗胃酸倒流或是胃酸过多的病人时,会要他们暂时先不要吃白粥。如果要吃,浓稠一点的白粥会比稀水的好些;又若相较于白米饭、白方包或白馒头,白稀饭消化速度最快,而且煮得愈软烂、消化愈快就愈容易增加胃酸。
吃了什么让肚子胀气好难受?(按图👇👇👇)
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