端午节｜吃粽后必饮汤水食谱 麦芽山楂茶 助健脾消食 理气和胃
撰文： 草草
出版：更新：
端午节快到了，大人小朋友都喜欢吃软糯香甜的粽，但一不小心可能会进食过量，导致消化不良。中医师推荐了一款消滞的汤水“麦芽山楂茶”，可以帮助健脾消食、理气和胃，而且做法简单，各位吃粽后，记得饮上一碗消滞茶帮助消化！
资料授权：王晓新中医师
材料：
炒麦芽 15克
山楂 10克
冰糖 适量
水 1000mL
做法：
1.把所有材料洗净。
2.放入煲内，以大火煲滚，然后转文火煲20分钟。
3.调味后即成。
功效：
1.健脾消食
2.理气和胃
*注意哺乳期妇女不适合饮用
《本文获王晓新中医师授权转载》
作者简介：王晓新中医师
香港大学中医学士
浸会大学中医硕士
南京中医药大学博士研究(妇科)