谷雨24节气｜湿热交缠 易肠胃不适和湿疹发作 附饮食宜忌及汤水

谷雨，谷得雨而生也。雨水滋养万物，万物生长蓬勃。谷雨是春天最后一个节气，亦是春夏之交际。雨水增多，气温上升，潮湿遇上热天，湿热交缠，体弱之人容易受病。谷雨容易引起肠胃不适和湿疹发作，可配合食疗和运动增强体质。
作者：注册中医师李善同

饱滞泄泻以为肠胃炎？

脾胃虚弱的人容易感到胃胀胃痛、嗳气泛酸频频、口淡，甚至食欲不振。湿邪困阻肠道，见腹泻、腹胀肠鸣、大便不畅不尽感等。

湿热流于皮肤，发粉刺痤疮、湿疹等皮肤病。湿热流于肌肉，见肌肉酸痛乏力，或下肢肿胀疼痛。湿邪流注筋脉关节，见关节酸重坠胀、腰酸脚重等。如湿热侵袭关节，更有机会关节发炎。

最近好像越睡越累？

脾胃消化食物，化生精微能量，供我们生活所需。就好像电器的摩打将能量转成机械工作。湿热损伤脾胃，脾胃消化功能减慢，能量自然不足应付日常所需，我们就变得困倦懒言、越睡越累、集中力不足。

天气容易诱发皮肤病？

中医角度，急性湿疹大多是湿热引起。所以在这个闷热的天气，湿疹会发作特别严重，往往见到疱疹密布，滋水渗液多，瘙痒剧烈，皮肤红肿明显。以下有三个注意要点：

一、保持皮肤毛孔透气。涂搽药膏切忌过厚，滋腻的药膏亦不利于湿热排走。保持皮肤干爽。

二、忌饱滞滋腻的食物，如蕃薯、糯米、奶类制品等。忌湿毒之品如榴梿、芒果、海鲜、鸭鹅等。

三、减少刺激物或转用护肤冲洗用品。由于这个节气下湿疹皮肤非常敏感，尽量减低刺激。

饮食生活上需要注意的地方

多食新鲜、容易消化的食物，如米饭白粥、米粉、新鲜蔬菜等。除了需要避免难消化的食品，如蕃薯、糯米、芋头以外，高糖分的食品亦会增加湿热，如糖水、蛋糕、汽水等都会增加脾胃的负担。

湿热可以透汗而排出体外。建议多做有氧运动，微微气喘汗出为宜。但要注意，湿热可以从毛孔离开身体，亦能从腠理侵入体内。所以出汗后应该保持干爽，切勿淋雨吹风。亦不建议在潮湿天气下外出运动，以免湿热乘虚而入。如身体不适合剧烈运动，亦可以锻炼八段锦、太极、瑜伽等伸展轻柔运动，转动一身气机。

饮凉茶可以清热袪湿？

不少人都会饮凉茶清热袪湿，但事实上凉茶未必适合不同体质人士，尤其是脾胃虚弱寒凉者。正如上述摩打的比喻，饮用凉茶就好像在摩打上泼一盆冰水，减慢脾胃消化功能。五花茶、夏枯草、廿四味皆属于苦寒清热。若服用后，见腹泻、胃纳不佳、恶心呕吐、口淡等表现，反映脾胃虚弱。除了凉茶以外，生冷寒凉之品如冰冻水果、沙律、手摇饮品、雪糕冰条等都是脾胃最大的敌人。所以不要滥用凉茶治百病，并不是所以体质和疾病都适合饮用凉茶的。

另外，按五行脏腑属性，春为肝气所主，夏为心气所主。谷雨之时，亦应该顺应春天的特点，心态保持逍遥条达。应对夏天，亦要保持心平气和，不生气，不暴躁，勿令心驰于外，免得心气受损。

谷雨24节气适用食谱：赤小豆绿豆煲薏米汤

最后，这个节气建议饮用赤小豆绿豆煲薏米汤，清热袪湿，健脾和胃，老少咸宜。湿疹容易在这个节气发作者亦可饮用。

材料：（2-3人份）

生薏苡仁30克

赤小豆30克

绿豆15克

粟米须30克

扁豆15克

芡实15克

瘦肉 适量

蜜枣1颗

做法:

先将瘦肉氽水备用。

清洗药材，并浸泡于清水之中15分钟。

将瘦肉和其他材料加入药锅中。煮沸后转小火煲45分钟。可以加入少量盐调味。

注意: 恶寒腹泻者，去绿豆，生薏仁转熟薏仁。

湿疹发作严重，建议以中医治疗优先，汤水为辅助。

由于体质各异，若有任何健康或疾病咨询，建议寻求注册中医了解详情。

相关阅读：谷雨24节气｜易有脾胃问题　穴位按摩缓解肚痛　2款汤水肋袪湿

两款谷雨汤水：

肠胃不适按摩４手法：

相关阅读：谷雨廿四节气｜注意咽痛便秘　中医教妈妈煲两款汤按穴位降肝火

点图即睇谷雨宜喝汤水:

降肝火穴位: