胃酸倒流|椰菜秋葵网友热议10大护胃食物 1种抑制胃酸减胃溃疡
现代人生活工作压力大,加上时常三餐吃外食或作息不正常,无论是胃胀、反胃,还是胃酸倒流等问题都愈来愈常发生,然而胃不舒服不只是身体出现警讯,更会连带影响心情或工作表现,那么网友们热议的护胃食物有哪些呢?赶紧做笔记!
台湾《Social Lab社群实验室》本次透过《OpView社群口碑资料库》追踪近1年内“护胃食物”话题的互联网声量表现,带您了解网友热议的护胃食物排行。
网友热议Top10护胃食物互联网声量排行(按图👇👇👇)
从食补强化胃黏膜!若出现溃疡多吃这些蔬菜
观察近1年内网友针对“护胃食物”相关的话题讨论,可以发现“山药”是大家相当熟悉的护胃食物,并且和“秋葵”、“莲藕”、黑白“木耳”同样都含有丰富的黏蛋白,能够增强胃黏膜的保护力,有助于修复胃部溃疡,有网友就推荐可以将山药做成“日式生山药丝淋上一点柴鱼酱油,滑口又顾胃”,无论搭配肉类或是简单的白饭就非常美味,而秋葵也被大赞“好煮、好吃,又对肠胃好!”,不过要特别提醒秋葵不宜以高温烹调,适合汆烫,否则果胶以及营养素都会被破坏流失。
“椰菜”富含维他命C、维他命K1、叶酸,以及特别的成分——维他命U,就有研究指出,维他命U对抑制胃酸分泌、预防黏膜溃烂,及减少胃溃疡、十二指肠溃疡的范围很有帮助,营养师建议“平时可加入饮食,促进消化道表面黏膜的形成”,但要注意的是椰菜易引起胀气,若是出现疼痛或不适感就需要控制摄取量。
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南瓜加好油补充维他命A 冬日暖胃最推四神汤
“南瓜”含有维他命A,能够促进胃溃疡的愈合,在蒸南瓜时别忘了多加点油,才能将维他命A萃取出来;另外,南瓜与“苹果”同样都有果胶的成分,有助于保护胃壁,还可以搭配温开水作食用,促进果胶膨胀以改善肠胃不适。台湾廖欣仪营养师也说明“好的油脂可以滋润和保护胃黏膜”,如果无法吃动物性油脂的族群,像是苦茶油、橄榄油、亚麻仁油、芝麻油与椰子油等“植物油”就是很好的选择,其中苦茶油与芝麻油含有的各种营养素,可降低胃黏膜损伤的程度,达到保护作用。此外,亚麻油中的亚麻仁酸能够促进伤口修复,和抑制胃酸分泌,对于有溃疡问题的患者来说具有护胃的效果。
14种避免胃酸倒流自然方法(点击下图看清!👇👇👇)
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最后,专家提到“姜”能促进血液循环,以舒缓天气寒冷造成的胃痛,且生姜在中药中也用来治疗恶心和呕吐的症状,对胃病患者很有帮助。而有溃疡伤口的病患,就要避免粗纤维的食物刺激胃部,可选择膳食纤维短、可溶性纤维多的食材,像是“莲子”还有润肠胃的作用,网友就提到四神汤中含有山药和莲子,直呼“是护胃好汤”,建议胃不舒服的人能够在正餐时来上一碗暖暖胃!
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你有常常胃部不适的困扰吗?无论是否有胃部健康困扰的大家,都不妨参考以上的排行榜食物,借以改善或是提早预防胃痛问题,也要记得“适量摄取”,每种营养都要均衡补充,才能有效护胃,千万别食用过量造成身体的负担!
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