【清热汤水合集】中医推荐15款清热消暑汤水 滚汤老火汤一应俱全

撰文: 邓颖琪
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“清热”这个字我们常常说,其实是甚么意思?原来在中医的角度,“热”为夏季主气,当太热而产生火,则可能引起热毒,可能会上火、五脏失调等,较明显的特征当然就是生痱滋、生暗疮等等。为了避免体内积聚过多热毒,以下将介绍15个中医推介及讲解过功效的清热汤水,正正符合夏天所需,在接下来的炎夏,就算每星期煲一个都不会重复!

以下介绍的清热汤水有不同类别,想省时的可以煲滚汤,简简单单拌饭、当汤饭食。如果时间许可,当然可以煲老火汤啦。笔者将汤水分成不同功效,有些是人人都饮过的超人气例汤,亦有适合夏天消暑生津之用;另外还有去暗疮、去水肿等等,以及适合在烧烤、火锅或吃完煎炸食物后急救饮用的清热解毒汤水。

滚汤类:省时之选,最快20分钟有得饮!

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夏日去水肿汤:清热消肿,有助瘦身!

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