【韩国菜食谱精选】泡菜冷面+泡菜面卷+辣炒年糕+萝卜泡菜煎饼
《爱的迫降》、《永远的君主》、《机智医生生活》…Netflix香港观赏排行榜10大总有3、4套韩国剧榜上有名，当然也少不了话题性十足的《夫妻的生活》，在新冠肺炎抗疫期间，相信大家宅在家中“煲剧”远超于煲汤。
韩流不息，煲剧同时总掀有点点想吃韩国菜的小欲望，尤其天时暑热，简单几味轻料理，泡菜、冷面、Kimbap（紫菜卷）、炒年糕与煎饼，醒胃惹味。韩国餐厅不比茶记那样总在附近，学几道驰名韩菜，自己动手做满足感好大，刻下填肚，预备带饭，煲剧送饭均可，以下4大韩国菜食谱精选，荤素皆宜。
剪接︰潘诺儿
韩式泡菜冷面
【韩式泡菜冷面食谱】15分钟夏日清新便当 甜酸微辣消暑最啱！
韩式泡菜冷面，花15分钟的轻怡面食，微酸带辣，爽脆的泡菜，清凉的面条，将夏日的味道演绎得淋漓尽致。用上韩国辣酱和大白菜，加辣椒、蒜头，辛口可按个人喜好调校。用预制的韩国泡菜，省掉了腌制和发酵的时间。
韩式泡菜面卷
韩式紫菜卷的创意点子，用即食面或拉面代替米饭，加入泡菜、腌黄萝卜、青瓜及甘笋，或随喜加入其他材料，创制出多变及个人化的韩式紫菜卷。记得煮好即食面后要放入冰水浸泡，彻底沥干水分后，加香味浓郁的麻油拌匀。这份即食面kimbap非常可口！
韩式辣炒年糕
【韩式辣炒年糕食谱】正宗韩流风味 朝鲜宫廷料理流落成民间小吃
辣炒年糕，即韩式炒年糕，一般在当地的路边摊买到，是很受欢迎的韩国小吃。从前却是宫廷料理，现流落民间，平民可以大快朵颐。年糕烟韧，酱汁惹味，难以令人挪开筷子。本用辣椒酱、蔬菜及鱼片等作为炒年糕的配料，营养丰富。此为素菜版本，鱼片改用百页豆腐代替。
按图即看素菜版韩式辣炒年糕：
萝卜泡菜煎饼
萝卜泡菜煎饼的滋味丰富，外面较难买到素泡菜，因为腌制的酱汁多有鱼露，若是素食者可自己腌萝卜泡菜，做法不难。将韩辣酱拌入切条已出水的白萝卜，腌至少一晚，之后随时可用，当前菜、入馔皆宜。简简单单拌入面糊，用中慢火烘煎成煎饼，不逊色于海鲜煎饼和绿豆煎饼。