糖尿病饮食｜秋冬血糖波动大？少运动更要严控饮食 医揭进补3地雷
许多糖尿病友反应其每日饮食皆相似，但血糖值仍起伏不定？
其实除了食物本身，烹调方式、作息、药物等变数都会影响血糖值波动，台湾振兴医院新陈代谢科兼营养治疗科主任蔡世泽表示，到了秋冬季节，糖友运动量减少，更需要留心食物摄取量。
糖尿病患者饮食5大迷思（点击下图看清！👇👇👇）
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哪些因素引起血糖起伏？患者可多实验找规律
血糖值的高低起伏受很多因素影响，尤其是餐后的血糖值绝对与食物有关，包括餐点的食材组成、烹调方式等。另外，数值也会随生活作息影响，例如有些糖友习惯于运动前进食，有些则于运动后进食，测量出的血糖值自然不同。
糖友每餐进食的总量需要有所节制，若是突然间大吃一顿，对糖友来说是不小的负荷，至于进食顺序对血糖值的影响并非一定，蔡世泽解释，因为每位糖友体质不同，血糖值有小幅波动是难免的，只要出入不大就无妨。
蔡世泽建议糖友，多一些实验精神，请于进食后检测血糖值并记录，分析食物对个人体质的影响，找出固定的波动形态，并维持稳定规律，才能达到最好的控糖效果。
糖尿病3大饮食禁忌（按图👇👇👇）
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糖尿病控糖攻略 饮食勿踩3地雷
逢年过节或冬令进补，请糖友评估饮食摄取总量，蔡世泽强调，关键在于避免高热量、高油脂及高含糖量（例如砂糖、果糖等）的食物。如果吃了一餐大餐后，下一餐可以稍微调整、减少进食份量，还是有机会平衡摄取量，偶一为之并无大碍，建议遵守凡事不过三的原则，合理管控饮食。
随著冬季来临，即便作息不变且饮食内容与夏季相同，糖友的糖化血色素数值仍较夏季有所增加。蔡世泽提醒，许多糖友的冬季运动量较夏季下降，但是饮食内容却更为丰盛，请糖友一定要多加注意血糖值变化，有疑问请咨询专科医师，遵从医嘱用药并培养健康生活习惯，才能有效管理血糖值。
吃太多糖容易造成11种健康危机（点击下图！👇👇👇）
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