咖啡红茶｜红茶加1物比咖啡更提神！仲可放松肌肉免心悸胃酸倒流

早上起床总是觉得“醒不过来”，很多人都需要来一杯咖啡提神。但有些人喝咖啡会心悸，但又感觉无法清醒，该怎么办？

研究发现，其实喝红茶的清醒程度不比喝咖啡低，如果红茶加上“胡椒薄荷”，不仅提神效果更好，而且提神效果更持久，下午免喝下午茶，也能充满活力。

传统6大茶类👇👇👇︰

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咖啡好处多，就是会心悸！研究：绿茶、红茶也能醒脑

虽然有很多研究发现咖啡有许多好处，包括能控糖、降低糖尿病风险，助预防阿兹海默症，减少罹患帕金森氏症的风险，以及具护肝、预防肝癌。不过不少人一喝咖啡就心悸，无福消受咖啡美味。但是早上很难清醒，想要来杯提神的，要喝什么呢？据刊登在《欧洲临床营养学期刊》中的研究指出，绿茶中的多酚类物质儿茶素（EGCG），除有防癌功效外，还可有效扩张血管、加速血液循环，使大脑回路清晰。

而红茶中的咖啡因虽然比咖啡还低，但是含有类黄酮和单宁酸等多酚类化合物、氨基酸、维他命C和维他命K等，有其他的成分可以取代咖啡因的作用，带来提神的效果。而在红茶或绿茶中再加一物：“胡椒薄荷”，胡椒薄荷的精油作用，提神的效果更好。

红茶、绿茶哪个更好？（按图看清👇👇👇）

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胡椒薄荷更清凉　能振奋精神

台湾芳香医学医学会创会理事长，同时也是台安医院家医科医师罗佳琳说明，研究发现胡椒薄荷的香气具有提高注意力、减少疲劳的效果。胡椒薄荷在台湾称为辣薄荷、欧薄荷，一般认为相对绿薄荷的气味，会显得更加清爽，而且清凉具穿透感，更能帮助畅通呼吸、让人精神瞬时感觉振奋、缓解不适。

胡椒薄荷被认为是水薄荷与绿薄荷的配种，其叶片薄而柔软，新鲜的叶片很少直接用于烹调，比较常干燥后使用，例如泡茶、料理或是做成具有清凉香气的薄荷油。对于不能喝咖啡者，常会建议早上可用胡椒薄荷香草茶取代咖啡，既能提神醒脑，也有助于避免咖啡因摄取过量带来的身体不适。

3大纾压又助眠花草茶（按图👇👇👇）

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香草精油不只能醒脑　还能放松肌肉

罗佳琳表示，她之前曾做过研究，比较人们嗅闻过精油后的脑血流，和闻过咖啡粉后的脑血流。发现嗅闻过咖啡粉后，主要是具有交感神经兴奋作用，可能增加脑血流量，但可能也因为它同时有提高交感神经的作用，嗅闻咖啡粉后的脑波显示受试者的焦虑感较明显。

但是在嗅闻胡椒薄荷精油后，发现受测者脑血流量增加，脑波同时呈现警醒和放松的作用。罗佳琳表示，这种同时让人警醒又能放松的作用，在药物上很难看到这种结果，只有在精油上才有看到这种情形。

香草精油提神又放松、不易累　提神效果更持久

一般来说，咖啡能提神，但是它提神的作用主要是在交感神经兴奋，这种作用很容易让人快速感到疲惫。而精油能让人警醒，但又放松肌肉，不容易感觉累，可让提神效果更为持久。

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迷迭香、鼠尾草、百里香都有同样效果

罗佳琳说，除了胡椒薄荷以外，包括迷迭香、鼠尾草、百里香等，都有这种作用。而这些香草除了可以制成精油来嗅闻或擦拭以外，干燥后或新鲜的香草叶都是很被推荐的花草茶材料。罗佳琳非常推荐大家改喝花草茶来取代咖啡，不只具有提神作用，还能放松肌肉，而且没有胃酸倒流的副作用，可以防止胃溃疡，大家不妨试喝看看！

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