防癌饮食｜每日10杯水降膀胱癌风险49%？哈佛最新研究一文解密

最新哈佛大学研究显示，维持充足的每日饮水量不仅能帮助身体排毒，更可能是最简单且经济实惠的防癌方式。这项追踪近5万人长达10年的研究发现，每日饮水量达2500c.c.的族群，其罹患膀胱癌的风险比摄取较少水量者大幅降低。

台湾林口长庚医院血液肿瘤科医师廖继鼎在其YouTube频道“出神入化廖医师”中分享这项重要研究发现。研究结果显示，每日饮用约10杯水（2500c.c.）的人群，相较于饮水量低于1300c.c.者，罹患膀胱癌的机率降低了49%。这项数据已经过年龄等其他干扰因素的控制。

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对于饮水量与降低癌症风险的关联，台湾廖继鼎医师解释，尿液中本身就含有致癌物质，特别是吸烟者的情况更为明显。当水分摄取不足时，容易刺激膀胱内膜，长期下来可能导致癌症病变。相反地，适量饮水能增加排尿次数，就像定期冲洗膀胱，有效带走致癌物质。

除了预防膀胱癌，充足的饮水量还具有其他防癌效益。台湾廖医师指出，适量饮水不仅能维持皮肤健康，更能稳定细胞状态、降低细胞突变风险，从根本预防癌症的发生。研究也发现，保持足够的饮水量还可能降低大肠癌、乳癌的发生机率。

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台湾廖继鼎医师强调，相较于投资各式保健品，养成良好的饮水习惯可能是更有效的防癌投资。这不仅是基本的养生之道，更可能是预防癌症的关键要素。

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