蛋食谱｜软绵绵白云蛋5步骤轻松易煮 卖相味道兼备啱打卡呃Like
撰文： 爆料公社
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云朵蛋（又称白云蛋）的前身是Oeufsàla Neige （法语，意为雪中蛋）。 食谱最早收录于1651年出版的烹饪经典《Le Cuisinier François》。现在走红的云朵蛋，看起来复杂，做起来却很简单——蛋清打发后进焗炉定型，取出放入蛋黄，再烤几分钟即可。 烹饪不超过十分钟。
▼白云蛋食谱（按图看清👇👇👇）
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