高钠陷阱｜吃起来清淡钠含量却超标？营养师盘点9种常见高钠食物
许多民众购买外食，会选择味道较为清淡的食物，避免高油高钠的摄取。不过，有些食物虽然吃起来不咸，钠含量却远出意料之外。台湾营养师高敏敏列出9种隐藏的高钠食品，其中面线的钠含量多达2834mg，相当于一碗即食面。
台湾营养师高敏敏在Facebook粉专发文表示，多数人常会认为食物吃起来清淡就是健康，但其实吃起来不咸的食物，却暗藏著不少隐患。根据台湾卫生署建议，成人每日钠总摄取量不宜超过2400毫克（即盐6公克），若超量易使血压升高，还可能增加罹患脑中风的机率。
减钠4大原则（按图看清👇👇👇）
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对此，高敏敏也列出生活中常见却未必能察觉的9种高钠食物：
1. 面线：100g 钠含量2834mg/ 热量303kcal
2. 忌廉意大利面：一份 钠含量2371mg/ 热量1185kcal
3. 粟米浓汤：一碗 钠含量1386mg/ 热量203kcal
4. 面筋罐头：一个 钠含量1323mg/ 热量347kcal
5. 凉面：一份 钠含量1109mg/ 热量653kcal
6. 鲜奶吐司：一小条 钠含量1102mg/ 热量1300 kcal
7. 梳打饼干：100公克 钠含量800mg/ 热量527 kcal
8. 葱油饼：一片130g 钠含量715mg/ 热量404 kcal
9. 运动饮料：一瓶600ml 钠含量252mg/ 热量144kcal
高敏敏提到，面线之所以高居第一，是因为在制造过程中会先泡盐水，吸附上满满的钠，建议在食用前先用滚水将盐分稀释；而凉面看似无油清淡，其实油面经过碱水处理，所以会比一般面条富含更多的纳；另外，运动饮料则是在运动中喝会比较合适，没运动可能会导致摄取过多钠。
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她也提醒民众，若是身体出现食欲增加、口渴、水肿及频尿等症状，恐怕就代表钠离子摄取过多，平时可选择利用香料腌制、柠檬调味等食品，或购买原型食材自行烹调，才是身体健康的长久之计。
4类抗发炎食物（按图看清👇👇👇）
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