香蕉营养|降血压防抽筋减中风机会 有1种人食半条香蕉都太多?

撰文: 健谈
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香蕉物美价廉,民众不妨适量食用,对健康也有助益!台湾高雄市立凤山医院营养治疗科廖嘉音营养师表示,香甜的香蕉含有多种营养素,且软嫩的口感也适合一家大小食用;除了大家熟知吃香蕉可防抽筋外,对于高血压防治也有助益!然而,廖嘉音营养师也提醒,无论是哪种食材“适量”摄取是关键,若已有高血压问题者,建议应与医师或营养师讨论香蕉的摄取量,以助维持健康!

▼香蕉营养(点击下图看清!👇👇👇)

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香蕉富含多种营养成分,包括镁、钾、碳水化合物等;其中,钾离子不仅有助预防肌肉抽筋,亦有防止血压上升之效,尤其高血压是脑中风最重要的危险因子,因此适当摄取香蕉有助血压防治且能预防中风。

然而,台湾廖嘉音营养师提醒,想要预防中风,均衡摄取六大类食物仍是关键之一;即便香蕉好处众多,但仍应适量摄取,避免造成身体伤害!若是对于高血压患者来说,控制高血压的饮食应掌握“三少二多”原则,也就是多蔬果、多高纤、低油脂、少加工食品、少调味料。

一般而言,一份香蕉的摄取量建议为70公克,也就是每次可吃一根小尺寸的香蕉,若香蕉尺寸较大则建议分半食用;但廖嘉音营养师也提醒,每日建议摄取两份水果为限。然而,若正接受高血压药物治疗者,因为部分药物之药理机转会使血钾上升,因此最好与医师或营养师讨论香蕉的适当摄取量,才能吃得健康、减少身体负担。

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