解酒|酒精增患癌风险冇安全剂量!3类人高危 先喝2饮品助减伤害
撰文: 中天新闻网
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春节期间亲友聚会频繁,酒精往往成为餐桌上的主角,但过量饮酒可能会伤害肝脏,并引发胃肠不适、头痛与失眠等问题,中医建议饮酒前先进食富含蛋白质或脂肪的食物,或是饮用2杯温水或淡姜茶。
台湾阳明马光中医诊所医师邱柏豪建议,饮酒前先进食富含蛋白质或脂肪的食物,如鸡蛋、坚果或豆制品,可减缓酒精吸收,降低对胃肠的刺激,也可以饮用2杯温水或淡姜茶,有助于提升胃肠保护力,降低酒精对身体的影响。
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“饮酒应量力而行。”邱柏豪指出,女性建议啤酒不超过350毫升,红酒不超过150毫升,高粱酒不超过30毫升;男性建议不超过女性的两倍。另外,应避免牛饮或干杯,让身体有时间代谢酒精;避免搭配碳酸饮料与混酒,因为碳酸饮料会加速酒精吸收,混合不同种类的酒则增加肝脏代谢压力。
邱柏豪提醒,饮酒后可以多饮用温水有助稀释酒精浓度,加速代谢,减少宿醉风险,或是服用解酒汤,纾缓不适,可选用葛花解酒汤,帮助解酒和胃,若是没有中药材,也可用蜂蜜水或姜汤代替;酒后也可以按摩“太冲穴”、“百会穴”、“内关穴”,从而缓解酒后头痛、恶心和呕吐等肠胃不适。
解酒8饮食(按图👇👇👇)
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最后,邱柏豪特别提醒,国际医学期刊《刺针》(The Lancet)指出,酒精对人体伤害无安全剂量,少量饮酒也可能提高罹癌风险。体质偏虚、肝功能较弱或有慢性病者应避免饮酒。
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