中风成因｜6旬素食妇不烟不酒没三高突中风　医揭缺1营养素有关！

素食主义者主张不碰荤腥，意指不吃鱼虾、飞禽走兽等肉类，也有人连气味稍微强烈的葱蒜都选择不吃，其中大部分人基于宗教信仰而吃素。一名60岁的女子因健康和宗教关系吃素，怎料养生10几年却严重中风；对此，台湾复健科医生王思恒表示，女子并未有任何危险因子，或许是维他命B12导致。

王思恒医生现身节目《健康好生活》，分享过去的一起病例，严重中风的病患为60岁女子，吃素原因与宗教、健康有关，不过她并没有任何疾病危险因子，血糖、血压以及体重都不高，同时不烟不酒，却意外半身手脚无力，接下来都需要到复健科治疗。王思恒医生推测，女子检查报告唯一的红字是“同半胱胺酸”，推测是长期吃素、没有补充维他命B12，不足情况下提高“同半胱胺酸”。

至于“同半胱胺酸”，王思恒医生接着说明，假设“同半胱胺酸”较高，容易导致血管内阻塞、造成体内血栓情形；因此，王思恒医生建议缺乏维他命B12的族群，包括素食者、老年人、消化功能不佳者以及酗酒者，如果出现疲劳、烦躁忧郁、呼吸急促和心跳加速情况，务必及时就医。

【延伸阅读，更多银发保健养生建议】

蔬菜陷阱｜莲藕茶促代谢1周反胖2公斤！9种以为蔬菜小心愈食愈肥

降胆固醇｜鸡蛋食几多不影响胆固醇？降胆固醇3贴士少吃芝士雪糕

延伸阅读：

陷肝癌风险！30岁工程师1年胖10公斤　健检惊觉肝脏纤维化

【本文获“TVBS新闻网”授权转载。】

“本文内容反映原文作者的意见，并不代表《香港01》的立场。”