痛风饮食｜33岁男手指脚趾长异物流白砂证痛风石！医揭中招6原因

台湾掀起12强棒球赛热潮，33岁许姓土木工程师为了紧盯战况，不仅大口喝啤酒、吃炸鸡，甚至还跟朋友相约吃火锅享受赢球气氛，没想到日前突然发现手指关节跟脚趾长出异物，破了之后还流出白色砂状物，就医检查竟是“痛风石”惹祸。

患者并没有相关慢性疾病，但喜好美食而体重破百，虽然过去也曾发病痛到无法下床，但都是靠吃痛药应急，症状缓解后也就不以为意，没想到这次竟然长出“痛风石”，让他吓出一身冷汗。医师劝他务必要忌口，以免痛到要人命！

痛风常见症状、发作部位（点击下图看清👇👇👇）

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痛风常于夜间突然发作　沉积久会变成痛风石

台湾亚洲大学附属医院过敏免疫风湿主治医师黄柏豪指出，痛风是体内尿酸生成过多或排泄不足，导致血液中的尿酸浓度过高，让尿酸结晶在关节和其他组织中沉积，引发炎症反应。而痛风经常在夜间突然发作，典型表现是急性关节炎，最常见是大脚趾，但其他关节如踝关节、膝关节、手指关节也可能受累，并伴随红肿、发热和剧烈疼痛，对日常生活造成很大影响。一旦发作久了，尿酸结晶会在关节及周围组织中沉积，形成外表可见的痛风石，这些结节状的硬块可能会导致持续的关节损伤和变形。

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痛风以男性居多　危险因子有这些

黄柏豪表示，痛风以男性患者居多，女性在更年期后发病比例后则与男性相仿，至于高风险原因包括遗传、嗜吃高嘌呤食物如红肉、海鲜、内脏，或者喝太多含糖饮料和酒精（尤其是啤酒），都会造成尿酸生成增加，而体重过重、肾功能不全、部分药物也可能会增加痛风风险。

药物治疗与改变饮食都重要　减少体重需适度运动

黄柏豪强调，痛风可借由抽血或抽取关节液检验得知尿酸指数有无异常，并用X光、超音波等仪器确认痛风石有无存在。除了药物治疗外，患者也要改变饮食与生活方式，例如减少体重、避免高嘌呤食物、增加低嘌呤食物如蔬菜和全谷物的摄入，同时务必限制酒精摄取、增加水分摄入，有助于尿酸排泄，预防肾结石。

▼4食物远离痛风（按图👇👇👇）

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黄柏豪也建议，适度运动有助于控制体重和提高全身健康，但应避免过度运动，尤其是在急性发作期间。只要能配合上述作法，多数患者都可以有效控制病情，维持正常生活，避免年纪经轻就成为“痛痛人”。

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