百香果功效|护心血管防便秘热情果5好处 美白瘦身糖尿食唔食得?

撰文: Heho健康
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香气扑鼻的热情果(又称百香果),有“果汁之王”的美誉,更是减重的好帮手,那酸甜迷人的滋味无论先吃、打成汁、入菜料理都很好吃,究竟热情果有哪些好处呢?

热情果的5大好处

1. 养颜美白

热情果有多种抗氧化营养素,维他命C就是其一,有助于对抗紫外线伤害,帮助美白,且维他命C能促进胶原蛋白合成,并提升铁质的吸收率,改善气色。

热情果挑选3要诀(按图👇👇👇)

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2. 排便顺畅

每100公克的热情果含有5.3公克的膳食纤维,是水果界里膳食纤维数一数二高的,可以刺激肠胃道蠕动、提供肠道好菌养分,预防便秘。

每100公克的热情果含有5.3公克的膳食纤维,是水果界里膳食纤维数一数二高的。(UnSplash@Marcello Aquino)

3. 眼睛保健

现代人用眼过度,来颗热情果滋润双眼!热情果中的β-胡萝卜素具有抗氧化功效,在体内能转化成维他命A,维持黏膜完整性,预防夜盲症、干眼症发生。

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4. 护心血管

高钾低钠的热情果对于调控血压颇有一套,加上热情果有许多抗氧化的类胡萝卜素、多酚物质,具有抗发炎作用,有助于维护心血管健康。

5. 控制血糖

热情果是低升糖指数(低GI)水果,它的膳食纤维多,吃下肚后对血糖上升的速度较缓慢,糖尿病患者也可以适量食用。

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