肠胃健康｜天气变冷胃胀气消化不良？3招肠胃保养技巧减胃部负担

每当气温明显下降，民众除了要注意保暖手脚外，其实还要特别留意肠胃保养！

台湾林口长庚胃肠肝胆科李柏贤医师表示，冬天是肠胃疾病的高峰期，提醒民众务必照顾好肠胃，也为大家列出了冷天气对肠胃健康带来的三大挑战以及相应的保养攻略。

养胃5大饮食原则（点击下图看清！👇👇👇）

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1. 寒冷让胃变“懒惰”！多喝温水暖胃助消化

台湾李柏贤医师解释，当气温下降时，人体血液会优先供应至心脏、大脑等重要器官，导致肠胃血流量减少，进而影响消化功能。即使吃得很少，民众仍可能感觉肠胃胀得像个气球，或是出现胃酸倒流、打嗝不止等不适症状。医师建议民众，这时要避免过于油腻或难以消化的食物，多喝温汤或温水，像是一碗暖呼呼的姜汤，就能温暖肠胃、提升消化能力。不过，发炎性肠道疾病（IBD）患者不建议吃太多姜母鸭、羊肉炉、十全大补汤等温补食品，以免诱发急性发作！

2. “肠胃炎病毒”冬季大活跃　记得勤洗手、用公筷母匙

冬季也是肠胃炎病毒（如诺如病毒）的活跃期！台湾李柏贤医师指出，这类病毒耐寒性强，常经由未煮熟的食物、未清洁干净的手，或共用的餐具悄悄感染人体。对于IBD患者而言，冬季常见病毒和细菌感染（如流感）可能刺激免疫系统，进而加重症状或造成急性发作。李医师建议民众在吃火锅或聚餐时，要养成使用公筷母匙的习惯，饭前饭后也要勤洗手，以预防病毒传播！IBD患者记得要持续用药，一旦出现不适症状应立即就医，同时尽量避免使用不必要的抗生素和非类固醇性止痛药。

3. 工作应酬多压力大　恐增肠胃疾病风险

岁末年初，工作和应酬繁忙，让身心的压力直线飙升。李柏贤医师指出，这对胃肠来说就像是雪上加霜，压力会刺激胃酸分泌，加剧胃痛或胃酸倒流的症状。除了避免摄取过多高油、高糖的食物和适量饮酒，容易发生胃酸倒流和胃炎的患者，可以与医师讨论是否要准备相应药物，并在有症状或应酬前服用。此外也要保持良好的纾压管道，泡温泉、散步等等都是不错的方法！

胃酸倒流分3大类（按图👇👇👇）

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天冷更要顾好肠胃！医授肠胃保暖小技巧

台湾李柏贤医师也分享了肠胃保暖的三个小技巧。随著气温下降，肠胃变得更加敏感，照顾好肠胃，不仅能吃得更安心，也能让身体更健康！

1. 吃慢一点：细嚼慢咽、少量多餐有助于减轻胃部负担。
2. 保暖腹部：多穿一件衣服，避免冷风直吹肚子。中医强调“气血得温则行，遇寒则凝”，寒冷会使血液循环变慢、气机阻滞，容易引起疼痛或对生理功能造成影响。
3. 避免冰品：虽然有些民众会认为冬季吃冰品更过瘾，但还是切记要适量，避免造成胃肠不适。

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