咳嗽｜入秋后喉咙干涩 咳嗽不断？中医师推荐一食疗 助你润喉化痰

近日入夜开始阵阵秋风，小朋友脏腑娇嫩，形气未充，容易在此时咳嗽不断。秋燥咳嗽主要特点是初起有喉咙干涩，鼻子黏膜、皮肤干燥，以及咳嗽少痰等上呼吸道症状。秋天常见的燥咳，其实有凉燥、温燥之别，乃因寒热之气所影响而有所区分。凉燥因兼有近冬之寒气所形成，而寒气会把水液凝结，导致津液不能输布润泽而出现。温燥则是初秋常见，因炎夏余热，热消灼津液而成燥。
本文作者：香港注册中医师 林之兰医师

清代医家俞根初：“秋深初凉，西风肃杀，感之者多病风燥，此属燥凉，较严冬风寒为轻；若久晴无雨，秋阳以曝，感之者多病温燥，此属燥热。”——《通俗伤寒论》

如何辨识咳嗽类型

温燥咳嗽
温燥兼热，干咳一般无痰或者有黏稠痰液，身体怕热而偏向于喜冷饮，舌边尖红赤
温燥：治疗以甘凉、润肺、生津为主

凉燥咳嗽
凉燥兼寒，同样是干咳但少痰之余质地清稀，怕冷而喜热饮，舌质偏淡。
凉燥：治疗以温润、益肺为主

食疗推荐 —— 陈皮川贝炖雪梨

川贝味甘性微寒，有清热润肺、化痰止咳之功效。陈皮性温，配合雪梨能缓其寒凉特性，此食疗适合秋燥咳嗽人士食用，简单而无碍于难以辨别温燥凉燥。另外保留梨皮，有清心润肺止咳、清热润燥化痰的功效。

材料：陈皮 10克、南北仁 10克、大雪梨 2个、川贝 3-5克

做法：陈皮浸软后切幼丝，川贝研碎备用。雪梨近顶部处切开挖走梨心和核，保留梨皮，将梨分装在两个小炖盅内，平均加入陈皮丝、杏仁、川贝，隔水炖1.5小时以上即可。

预防咳嗽 应未雨绸缪

平常身体虚弱抗病力较差的人，在秋季易感燥邪而发病，所以应多饮水，多食各种蔬果。家长们要未雨绸缪，平日多增强小朋友的抵抗力，并在天气转变时注意颈部、后背保暖。如有任何疑问，请向注册中医师查询。