太阳烧肉食谱｜猪五花肉加咸蛋黄卖相味道俱佳！用牙签变出戏法
撰文： 爆料公社
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久违的好味道，猪五花肉+咸蛋黄就能做出好吃的“太阳烧肉”。材料：猪五花肉、咸蛋黄，配件：中型牙签，酌料：老卤汁。
▼太阳烧肉食谱（点击图片查看👇👇👇）
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做法：
1. 先在五花肉中间划刀。
2. 将咸蛋黄塞入五花肉的洞中，压紧压实再用牙签封口。
3. 把做好的五花肉，放在电锅内锅中，并倒下老卤汁，外锅2杯水炖煮（2次）。
*五花肉处理前：先川烫定型，比较好处理。
*没有老卤汁：也可以现卤，像卤猪肉般即可。
其他社员留言回应：“超赞！谢谢分享”、“广东客家人的名菜”、“好好吃”、“好厉害的作法”、“好特别，谢谢分享 ”、“美味又下饭”。
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