消滞汤水食谱|解滞助消化10款汤水 纾缓肚胀胃气BBQ火锅后清热
节日后容易饮饱食滞,消化不良;吃了太多煎炸及油腻食物,“热气”上火的问题也随之而来。以下十款消滞汤水,注册中医师指可助消化、整肠、减胃气腹胀、清热及健脾,纾缓肠胃不适,适合食滞的人士饮用。
花生眉豆木瓜雪耳汤︰消滞、去湿、健脾、润肺。
食谱连结︰【祛湿汤水食谱】花生眉豆木瓜雪耳汤 保健去湿健脾润肺消滞
花生眉豆煲鸡脚,素汤水大可以用雪耳取缔,雪耳蕴藏丰富的植物胶原蛋白,有滋阴润肺的功效。此汤可去湿健脾,润肺消滞。一周可饮1至2次。适合一般人饮用,患有痛风症人士却不宜。
南瓜大蒜汤︰助消化、整肠、防腹泻、补脾、益气、暖胃。
食谱连结︰【健康汤水食谱】南瓜大蒜汤补中益气暖脾胃 助消化整肠预防腹泻
此汤有助整肠消滞,加强脾胃消化吸收,是行气保暖及增强体质的汤水,可补中益气,可以一星期饮用一次,怕蒜味的人士不宜。脾胃虚寒及牙病患者不宜多吃蜜枣,而有宿疾便秘及糖尿病者慎食蜜枣。
谷麦芽莲藕猪𦟌汤︰消滞、健脾、缓和消化不良。
文章连结︰【健康汤水食谱】谷麦芽莲藕猪𦟌汤消滞健脾 缓和节日后消化不良
此汤有健脾和胃,行气消食功效,特别适合食滞人士。但脾胃较弱,没有滞胃问题,不宜饮太多。
谷麦牙苹果腰豆汤︰消滞、除腹胀、健脾、生津。
食谱连结︰【健康汤水食谱】谷麦牙苹果腰豆汤 健脾生津消滞除腹胀
此汤有健脾开胃、和中消食、增加食欲的效用。适合素食者因淀粉类食物吃滞而出现的腹胀、消化不良等问题。孕妇及哺乳妈妈忌服,避免回乳。谷牙及麦牙要封存好,用密封的器皿保存免惹来蚂蚁。
木耳雪耳山楂汤︰消滞、减肚胀、润肤。
食谱连结︰【健康汤水食谱】木耳雪耳山楂汤 消滞润肤告别肚凸凸
此汤有消滞、润肠、通便及滋阴润肺的功效。适合减肥人士,也可润泽皮肤、降血脂、血压及改善心血管问题。但有胃溃疡、胃酸倒流、脾胃虚弱及没有患上饮食积滞者要慎服。一星期可饮用一至两次。
芥菜豆腐瘦肉汤︰消滞、生津。
文章连结︰【健康汤水食谱】芥菜豆腐瘦肉汤消滞生津而不凉 一年四季都啱饮
芥菜豆腐瘦肉汤四时皆宜,三种材料互相补足,能消滞化痰,生津而不凉,适合多数人饮用。但芥菜性温,有散寒之效,对体质偏热,生疮、生痔疮甚或便血的人士,不适宜单吃太多。
番茄大豆芽豆腐汤︰消滞、泻火、清热。
食谱连结︰【健康汤水食谱】番茄大豆芽豆腐汤泻火消滞 清热唔一定饮凉茶!
BBQ、吃火锅易“热气”,清热不一定喝凉茶,清热泻火的简汤水也适合。此汤助清热泻火、消食开胃及通便。适合一般人士,尤其节日大吃大喝后饮用更佳。一星期可喝一至两次。但此汤偏寒凉,加适量的老姜片及红枣可降低寒性。脾胃虚寒、腹泻、痛风或经痛期间要慎服。
淮山薏米陈皮汤︰去油腻、消滞、健脾。
山楂对消油腻、肉食积滞特别有效,麦芽适用于因米饭、芋头等的食滞症状。此汤适合食滞的人士,平日不需常喝,孕妇及授乳期的妇女则不宜饮用。
牛蒡粉葛心内美汤︰消滞、解毒、清热。
食谱连结︰【健康汤水食谱】牛蒡粉葛心内美汤 火锅后清热解毒消滞
心内美是紫萝卜,功效也跟萝卜类同,有消滞、清热及化痰的作用。此汤性质较凉,有健脾、消食及清热的功效。适合BBQ、火锅、聚餐或进补后食用,防止食滞及化热,但脾胃虚寒,容易腹泻、腹痛人士慎服。此汤一星期可饮用一至两次。
青红萝卜菜干素汤︰消滞、通便。
文章连结︰【健康汤水食谱】青红萝卜菜干素汤 消滞通便急救食疗
此汤适合有消化不良,胃胀、嗳气的人士,可消滞及纾缓便秘。易头晕、手足冰冷的人士不宜多服。怀孕及三高的人士不宜饮用。