咖啡｜无法提神反越饮越忧郁？留意“份量”　黑咖啡每日别超一杯

许多咖啡店、便利商店会举办如买一送一活动。营养师表示，直接把两杯咖啡在一天内喝光，容易造成维他命B杂排出，若过度流失，喝咖啡反而会越喝越忧郁。

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来自台湾的营养师刘怡里表示，咖啡当中的咖啡因虽然能够提振精神，但也有利尿作用，容易造成维他命B杂也跟着尿液排出。当过多的维他命B杂被尿液排出时，喝咖啡喝过头，就可能从原本的兴奋，变成精神不佳，甚至会越喝越忧郁。

刘怡里表示，看到不少人在参加连锁咖啡店、便利商店业者举办的买一送一促销活动时，会直接把两杯的咖啡在同一天喝光，除了容易造成维他命B杂不够之外，许多人容易在促销期间每天喝下两倍量的咖啡。咖啡因本身有成瘾性，当促销结束，大家没喝到同样的量，反而会出现疲劳、疲倦等咖啡因成瘾症状。

根据欧盟食品科学专家委员会评估，咖啡因每日摄取量建议在300毫克以下，刘怡里说，最糟的情形是有些人会直接买了两杯咖啡后，就取代整天的喝水量，这样的情况也有可能会产生脱水问题。另外，有骨松的人体内钙质容易从尿液中流失，咖啡过量也可能造成骨松变更严重。咖啡因过量也会引起失眠、心悸、高血压血压等问题。

一日若是喝到两杯以上黑咖啡，咖啡因就有可能超标，因此刘怡里建议黑咖啡每日不要喝超过1杯；而有加牛奶的拿铁咖啡，则建议以两杯为限。这是因为除了喝咖啡，平日吃的热可可、朱古力、茶等，都含有咖啡因，很容易随随便便就超过摄取建议量了。若真的是咖啡瘾很重的人，可改为上午喝咖啡，下午喝茶，来避免咖啡因的过度摄取。

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