减肥瘦身谨记“3大宵夜黄金法则”　蛋白质、蔬果啫喱助你饱住瘦

有谁也是168断食饿到睡不著？营养师赵函颖透露自己是属于爱吃宵夜的人，而且饿著肚子上床睡觉反而更容易胖，她在节目《医师好辣》上也公开两种不同的“不挨饿宵夜菜单”，减肥初阶者可以参考一下！

饿著睡更胖

减肥饮食法百百种，大多脱离不了断食、节食，但很多人饿太久，很容易忍不住熬到深夜还是破戒，反而暴饮报食吃更多，还没消化完又直接睡又更惨。营养师赵函颖也直言，饥饿入睡会增加饥饿素，降低瘦体素，反而更容易发胖！

下定决心减肥却又难忍宵夜的诱惑？谨记以下三大法则，即使吃宵夜也不怕长肉！（点击放大阅读）▼▼▼

宵夜失控族选“蛋白质”

赵函颖推荐跟她一样戒不掉宵夜的人可以选择健康的“不发胖餐单”，睡前真的很饿就吃一小份蛋白质，因为失眠更容易胖，有一点蛋白质比较好入睡，早上肝脏也会得到修复。热量记得要控制在150卡路里以内，像是枝豆、豆浆、鸡蛋或味增汤都是好选择。

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慢性发炎推“蔬果”

至于平常有红、热、肿、痛，或是觉得身体很劳累和三高患者，这些人属于身体慢性发炎者，赵函颖就建议可以摄取大量蔬果中的质化素，帮身体抗发炎。如果不喜欢蔬菜，她也有独门秘诀，就是把番薯叶、红萝卜打碎，加入鱼胶，制成简单的“蔬果冻”，有饱足感又可以抗氧化，好处多多。小提醒，这类蔬果冻最好在饭后一段时间吃，不要吃完马上睡，否则还是会影响消化。

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