留学生1啖“假人参”昏迷17小时!2招分真伪 3食物最混淆小心中毒

撰文: 古曦朗
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留学生误当毒物作人参昏迷17小时!近日有在韩的中国留学生在挖野菜时,挖出毒物“商陆”,误以为人参,进食后昏迷了17小时。商陆中毒事件在香港其实也曾发生过,不只人参,有3种食物也容易与毒物混淆,同样要小心。

留学生误当毒物作人参咬昏迷17小时(istockphoto)

中国留学生挖到“商陆”当“人参”咬一口昏迷17小时

根据大陆媒体《红星新闻》报导,一名化名为小艺的在韩中国留学生,在挖野菜时挖出毒物商陆并大胆咬了一口。小艺表示事发在11月29日,他在校园拍照时,因发现地表有疑似生长著“人参”,好奇心驱使下将其挖出来咬了一口,并指味道有点涩,还拍照上传分享到互联网上。

他表示,吃完“人参”后便出现严重困意,回到宿舍后倒在床上,一睡就是17个小时,直到隔了整整一天才被叫醒,除了有点睡不醒外,身体感觉没太大问题。有网友在仔细观察后指,所谓的“人参”其实是“商陆”,是毒性相当高的植物。

假人参实为毒物商陆 可致心肌麻痹甚至死亡

根据小艺提供所食的植物切面、根茎照片,成都中医药大学附属医院药剂科主管中药师张婧判定是“商陆”无疑,并称大量服用商陆可出现中毒反应,表现为恶心呕吐、腹痛腹泻、心动过速,继则言语不清、躁动、抽搐、昏迷、心肌抑制,引起心搏受阻、血压下降、瞳孔散大,出现心肌麻痹而死亡

张婧指出,这个学生看似睡了一觉,实际是昏迷,中毒反应之一,其实很危险的。所幸学生的食用量不大,毒性通过人体自身进行代谢了。也因如此,留学生随著身体机能逐步恢复,本人也才能清醒恢复意识。而根据人民日报资料,商陆和人参可从以下两点分别:

人参、商陆2招分辨

1.横切面

人参横切面类似菊花心纹﹔商陆横切面是呈点状的同心环纹,俗称罗盘纹。

2.入口味道

人参入口香气独特;商陆无香味且嚼的时间长舌头会发麻。

商陆中毒事件香港也曾出现 3食物同属高危

商陆全株有毒,根及果实毒性较大(香港医管局)

根据香港医管局的资料,商陆全株有毒,根及果实毒性较大。美洲商陆在亚洲又称为“伪人参”,因混淆或伪冒作人参而误服引致中毒亦偶有发生。2014年,香港就有一名40岁女子把自行种植的“鲜人参”根部泡茶饮用,两小时后出现多次呕吐,经治疗后康复出院,涉事的“鲜人参”就是商陆。而除了商陆和人参外,还有3种食物易与毒物混淆要小心:

1.海芋vs芋头

海芋和芋头外形相似,因误食海芋而发生的中毒事件偶有发生。在本年的8月18日公布,一名69岁女子于8月17日大埔区,进食由朋友送赠、从内地带回来的野生芋头后,随即出现口部麻痺、口腔灼热及呼吸困难,甚至呼吸衰竭。

2.断肠草vs五指毛桃

香港及内地曾多次发生中毒事件。在2007年,一名女子在大屿山误认断肠草为另一无毒草药“玉叶金花”,采摘进食后严重中毒,需要插喉治疗;同年,一名男子误认断肠草为“百劳舌”而中毒;2008年,一家人饮用“五指毛桃”汤后中毒,后证实汤料被断肠草根污染,其实并非五指毛桃。

3.蓝环章鱼vs普通章鱼

本年一月,广东有网友在火锅店吃饭时发现疑似罕见剧毒生物蓝环章鱼,随后拍照在微博向内地著名官方科普杂志《博物杂志》询问,经《博物杂志》确认为蓝环章鱼,且毒素受热不分解。但由于事主最后只要求店舖把章鱼撒走,并没有报案或采取其他措施,最终事件不了了之,亦没有相关政府部门确认事件。