圣诞甜品食谱｜树头蛋糕/松果塔/雪人挞　6款网红颜值高简单甜品

超简单0失败圣诞甜品！想要在这个圣诞大显身手制甜品，又怕难度太高变出丑？快来看看这6道颜值高的网红圣诞甜品吧！

雪人圣诞鹿曲奇

难度：⭐⭐

材料：牛油100克、糖粉35克、鸡蛋液30克、低筋面粉200克、朱古力适量

做法：

1.软化牛油后加入糖粉，打发致蓬松发白再分两次加入鸡蛋液，记得每一次都要打均匀后再加入下一次鸡蛋液。

2.加入过筛的低筋面粉揉成团，压扁再用不同模具压出所需形状，记得要预备正反两面， 再放入预热好的焗炉， 160度烤18分钟左右。

3.用融化后的朱古力装饰即可。

圣诞树头蛋糕

难度：⭐

材料：全麦面包3片、希腊乳酪300克、可可粉1匙、树莓/草莓3颗、迷迭香或其他绿色香料几根

做法：

1.用圆形模具在用全麦面包压出3个大小一样的形状。在希腊乳酪中加入1匙可可粉拌均匀备好。

2.把三层全麦面包叠好，在每层的中间，以及外皮涂上拌好的希腊乳酪，并用叉子划出树纹感。

3.加上树莓、迷迭香做装饰，洒上可可粉即完成。

圣诞朱古力批

难度：⭐⭐

材料：酥皮2块、朱古力酱适量、肉桂糖适量、糖霜适量、装饰用竹签适量

做法：

1.将一块酥皮摊开舖平，涂抹适量朱古力酱。

2.铺上将另一块酥皮。

3.切成条状，折叠成圣诞树形状后用竹签固定。

4.在表面洒上肉桂糖，再放入已预热的焗炉，180度焗8分钟

5.在表面洒上糖霜即可。

士多啤梨雪人挞

难度：⭐⭐

材料：士多啤梨适量、棉花糖适量、朱古力饼干条半包、巧克力酱适量、椰蓉适量、蛋挞皮2片

做法：

1.士多啤梨洗净切开。中间夹棉花糖，饼干做手，用巧克力酱画眼睛嘴巴，头顶涂巧克力酱撒椰蓉。

2.蛋挞皮空烤10分钟左右，出炉后挤上奶油，放上草莓，涂点奶油撒椰蓉即可。

红薯松果塔

难度：⭐

材料：红薯2个、朱古力粟米片适量、可可粉适量

做法：

1.红薯洗净蒸熟压成泥，加入可可粉拌好，捏成圆锥体。

2. 从底部开始插入红薯泥，装饰成松果外型即完成。

圣诞树曲奇

难度：⭐⭐⭐

材料：牛油120克，牛奶30克，细砂糖60克，低筋面粉130克，杏仁粉30克，盐2克，抹茶粉8克，可可粉2克

做法：

1.软化牛油后加入砂糖拌好，分次加入牛奶拌好，记得每一次都要打均匀后再加入下一次牛奶。

2.加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、盐拌好，取出一小分加入可可粉，剩余面团加入抹茶分拌好。

3.挤出圣诞树、花环等想要形状， 放入预热好的焗炉150度烤25分钟（香10分钟后要加盖锡纸）

4.加上糖珠、 朱古力酱蛋装饰就完成了！