中式甜品|豆腐花配豆浆 绿豆沙加1物美白?营养师推4款不胖甜品
撰文: 中天新闻网
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想吃甜品又怕胖?对此, 台湾雷小玲营养师表示,许多女生都怕吃甜点糖水会发胖,但其实也有许多沁凉消暑不易肥的中式糖水甜品,让你吃了无负担!
台湾雷小玲营养师在Facebook发文表示,8月22日是一年一度的七夕情人节,在这么热的天气下,除了吃朱古力以外,也很适合来一碗清凉的消暑甜品。
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为此,她也整理了以下“4种不易肥”的中式甜品给大家参考:
1. 豆腐花:糖水换成无糖豆浆,补充满满蛋白质,配料的话可以选择绿豆、红豆、薏仁比珍珠、芋圆、地瓜圆等。
2. 柠檬爱玉:热量来自糖水,建议可以喝微糖就好,加蜂蜜会比加砂糖好。
3. 仙草冰:糖水改成鲜奶,滑顺口感加上浓郁奶香, 营养也大提升。
4. 绿豆薏仁汤:绿豆不仅可以退火,又可以补充膳食纤维,不过,尽量选择没有去壳的绿豆沙效果更好,而薏仁也有利水、美白效果。
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台湾雷小玲营养师指出,一般我们都会担心夏天吃糖水甜品会增加许多热量,但如果吃这些甜品时,还能吃到一些食物的营养,那偶尔吃吃消消暑气也还是OK的,但要记得不要吃过量就好。
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