冻龄饮食｜王菲自创巫婆汤养出牛奶肌！长期茹素应补充4大营养素
歌坛天后王菲与前夫李亚鹏育有17岁女儿李嫣，4月王菲赴法国探视在当地求学的女儿，母女合照罕见曝光！而53岁的王菲冻龄颜值让人惊艳，被网友大赞跟17岁女儿宛如姊妹，还有人形容照片中露出侧脸的王菲“下颚线比我的人生规划还清晰”、“状态维持太好了吧！”
其实网络早已盛传王菲的养生之道，包括：25岁开始保养、练瑜珈，以及自创养生汤品“巫婆汤”与公认的“无聊饮食”。来自台湾的营养师高敏敏特别在Facebook发文，解析这道“巫婆汤”与王菲53岁仍然保持牛奶肌的养成历程。
巫婆汤有什么材料？ 1周减5公斤
高敏敏分享，这道被王菲推崇“1周可有效减重3～5公斤”的巫婆汤，材料包括：洋葱4～6个、番茄4～6个、花椰菜1个、青椒2个、芹菜1棵、适量的盐和胡椒。
其中，番茄含有“GABA胺基酸”能调节自律神经、有助抒压，也富含钾及水分，能帮助降低体温，达到助眠效果。洋葱属于白色蔬果，富含硫化物、蒜素，能抗氧化、降低罹癌风险；西兰花、青椒、芹菜等深绿色蔬菜含叶酸，可助制造血清素、抗氧化，降低罹癌风险，也能改善心情上的焦虑。
而她会建议再搭配一点淀粉跟豆制品，如番薯与豆腐，营养会更均衡。
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每周一素 自然排毒
再来是王菲茹素多年，饮食清淡加上大量蔬果，除了帮助身体净化、加强饱足感，还可以让肌肤透亮。高敏敏建议，如果没办法完全不吃肉，也可以选择轻松的“每周一素”或“每餐一素”，让身体自然排毒。
除了饮食之外，生活习惯也很重要，王菲号称25岁就开始保养，但就算一般人已经来不及做到，还是可以透过保湿、防晒，并依照季节更换护肤品来达到抗老目的。而王菲长期练瑜珈、皮拉提斯，不仅有助于维持体态、增加身体柔软度，也对纾压、维持身心平衡有帮助。
不过，高敏敏也提醒，长期茹素可能会欠缺部分营养素，建议可从其他方面去补充：
维他命B12
由于富含维生素B12的食物多来自肉类、海鲜，因此吃素的人较容易缺乏，建议可多补充藻类、海苔、营养酵母、天贝、蛋、乳制品等。
维他命D
平常可晒太阳来补充，但若遇到雨天、冬季阳光缺乏的日子，可以多吃干香菇、鸡蛋、乳制品等来补充。
铁
不只肉类含有铁质，蔬果中也有许多食物含铁，如小麦胚芽、菠菜、红苋菜等，也推荐搭配维生素C，帮助铁质吸收！
钙
乳制品、豆制品、深绿色蔬菜、坚果类皆含有丰富的钙。
此外，也要记得多补充水分，多喝水可帮助代谢，甚至能提升身体的饱足感，因为有时候“觉得饿”其实是口渴了。至于每天要补充多少水分，可以从个人体重来衡量，基本上每公斤体重30毫升就是一天所需要的水量。
如50公斤的女生、70公斤的男生，一天大概要分别摄取1500与2100毫升的液态水。虽然上述的“水分”包括茶、汤、果汁、嗜好性饮料、咖啡、酒精等，但白开水与无糖饮品还是最好的选择。
总之控制饮食的方式百百种，找到最持之以恒、最适合自己的方式，就能让身体心灵更健康，达到冻龄、抗老的养生目的。
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