健康饮食|饭后食乳酪反增添肠胃负担?4种易犯错误食用乳酪习惯
乳酪热量低,并且含有乳酸菌等多种好菌,因此许多人都会食用乳酪来维持健康与身材。
不过日本媒体《东洋経済ONLINE》报导,其实有4种常见的乳酪食用习惯,却容易造成身体负担的行为,必须尽可能避免。
4种常见乳酪食用习惯易造成身体负担(按图)
1. 和面包一起吃
人的健康好坏,与肠胃是否通畅息息相关。而根据食材的不同,通过肠胃的速度也不一样,大致可分成“快速通过”及“慢速通过”两种。乳酪则属于“快速通过”类的食材,最好避免和后者放在一起食用。
然而,小麦却正好是慢速通过类的食物,因此不适合把面包和乳酪放在同一餐一起吃。如果想吃点乳制品配面包的话,可以选择同样是慢速通过的芝士,又或者和两边都能搭配的牛奶比较适当。
▼乳酪的7大健康好处(按图浏览👇👇👇)
相关文章:【乳酪营养】益生菌助消化减肥增免疫力!盘点7大益处附简易食谱
2. 和谷麦一起吃
乳酪搭配谷麦,虽然是看似健康又美味的组合,但市面上贩售的谷麦中,含有的燕麦、裸麦、玄米、南瓜种子、杏仁、坚果等等,却都是属于慢速通过类的食材。如果想找东西和乳酪一起配,可以选择同样是快速通过的水果干。
3. 饭后吃乳酪
正餐常见的米、面包、面类、肉类、鱼肉等等食物,几乎都是慢速通过类的食物。所以在饱餐一顿过后,几乎都不是吃乳酪的好时机。相对于快速通过的食材会在肠胃逗留约1小时半,慢速通过的却要4到5个小时。如果想要吃些点心,最好等前一餐吃的东西清空差不多时,再考虑进行食用。
相关文章:【减肥】营养师建议少吃这21种碳水化合物 减肥陷阱果酱贝果乳酪👇👇👇
4. 打成蔬果汁饮用
蔬果乳酸饮料让人有非常健康的印象,不过像是小松菜、波菜等常被打成蔬果汁的蔬菜,都属于慢速通过的食材,自然不适合和乳酪一起入口。想喝些特别口味的乳酸饮料,挑选一般果汁类混合而成的即可。
相关文章:【加速衰老食物】30岁后避免吃的7种食物 面包乳酪易出皱纹?👇👇👇
延伸阅读:
【本文获“联合新闻网”授权转载。】