气炸月亮虾饼｜水饺皮压薄变身脆口外皮！材料简单4步骤轻松完成
撰文： 爆料公社
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月亮虾饼是一种在台湾常见到的台湾小吃。许多台湾人将其视为泰国小吃，但实际上并非源自泰国，而是由台湾人所发明。有媒体报导为泰北美斯乐之云南华侨蔺以爱到台湾留学，当瓦城泰国料理学徒时偶然创造之作，因高明骏和徐承义所开设之瓦城为台湾最早泰式料理店之一，故影响后来的泰国料理店均有此菜色。
每天一家五口全在家，秉持尽量一周出门买一两次、一次多买，一定要把家中食材利用最大化。水饺会吃腻、小孩会包（玩）腻，所以就变成月亮虾饼了。水饺皮杆薄喷油气炸，吃起来脆脆的也很赞！
▼水饺皮月亮虾饼食谱（点击下图看清👇👇👇）
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