水饺锅贴热量|猪肉白菜第2 榜首竟是这款!营养师教点食免高血压
不少人喜欢在冷冷的天气吃一碗热腾腾的饺子,再配上一碗暖暖的酸辣汤,令人感到幸福又美味。营养师提醒民众,在享受饺子、锅贴时,也要注意热量和钠含量,以免在不知不觉中摄取过多。
水饺热量一次看 韭菜水饺竟然最高
台湾营养师高敏敏指出,在水饺类中,很受欢迎的韭菜水饺热量竟然最高,每颗约66.4大卡;其次是猪肉白菜水饺,每颗64大卡;而蔬食水饺热量最低,每颗只有52.9大卡。
- 韭菜水饺 66.4 kcal
- 猪肉白菜水饺 64 kcal
- 泡菜水饺 60.3 kcal
- 栗米水饺 59 kcal
- 鲜虾水饺 56.5 kcal
- 咖喱鸡肉水饺 54.3 kcal
- 蔬食水饺52.9 kcal
▼15款急冻水饺热量排名(按图👇👇👇)
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锅贴也要注意 韭菜锅贴也是热量王
除了水饺,锅贴也是许多人的午餐选择。高敏敏表示,在锅贴类中,韭菜锅贴的热量同样最高,每颗约67大卡;招牌锅贴每颗61.8大卡;泡菜锅贴每颗61.3大卡,粟米锅贴和蔬食锅贴的热量最低,每颗52.9大卡。
- 韭菜锅贴 67 kcal
- 招牌锅贴 61.8 kcal
- 泡菜锅贴 61.3 kcal
- 咖喱鸡肉锅贴 58.2 kcal
- 粟米锅贴 52.9 kcal
- 蔬食锅贴 52.9 kcal
不要因为水饺体积小 就忽略热量
高敏敏提到,不要因水饺、锅贴体积小,就轻忽热量,为了增加口感,水饺内馅常会用大量肥肉,才能做出多汁的口感,吃太多很容易热量超标。建议女生一餐以8颗为限,男生则以10颗为限,并选择热量较低的口味,搭配蔬菜清汤,避免点勾芡的酸辣汤或浓汤,若想喝饮料,无糖茶或豆浆是不错的选择。
▼按图看煮水饺防破皮、不粘黏方法:👇👇👇
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注意钠含量超标 避免高血压上身
高敏敏提醒,除了水饺的热量外,也要注意钠含量。卫福部建议,成人每天摄取的钠含量应小于2400毫克,约等于6克的盐,有高血压的人则要进一步减少到1200毫克以下。如果吃锅贴、水饺时,沾一整碟酱油,钠含量可能直接超过一天建议摄取量的一半,因此多享用原味饺子,最美味也最健康。
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