肠道健康丨湿疹三高害肠胃变差！中医推1香蕉饮品减胃酸护五脏

肠道健康与人体免疫力息息相关，是决定人体健康的关键因素之一，尤其人体有高达8成的疾病都与肠道有关。

台湾中医师彭温雅提醒，想要活出生命力，要依靠脾的运化功能，而脾与胃互为表里，脾主运化，胃主受纳，只有脾胃功能健全，身体气血的升降循环才能顺畅。

养胃5大饮食原则（点击下图看清！👇👇👇）

相关文章：【养胃饮食】遵守5大饮食原则减肠胃不适　营养师推3款护胃食物

脾胃功能影响人体健康

中医理论认为，“脾主运化”，脾不单单指脾脏这个器官，还包括整个消化吸收系统。食物从嘴巴进入后，经过胃的初步消化，交由脾将水谷运化为身体所需的气、血及津液，再运送至全身。彭温雅指出，“脾为后天之本”，只有气血充足，才能滋养五脏，而五脏失养，身体也就不会健康。

肠道菌群平衡与疾病的关系

肠道内无数的微生物平常处于互相平衡的状态，但在某些情况下会影响肠道菌群的改变，例如滥用药物、肝胆疾病、三高慢性疾病、湿疹或异位性皮肤炎等皮肤疾病、抑郁症或思觉失调症等精神因素，都与肠道菌群的生态失衡有关。

相关文章：消化不良｜蛋黄纾缓肠胃炎助伤口愈合　营养师推5食物减肠胃不适👇👇👇

养胃香蕉乳酪饮品抑制幽门杆菌、护五脏

在治疗因为滥用抗生素引起的肠道菌群改变时，中医会使用“四君子汤”来增加肠道中嗜酸乳杆菌及双岐杆菌的数量，以维持肠道微生物的平衡。除此之外，平常也可以饮用调整肠胃的香蕉乳酪饮品。

彭温雅建议，可准备香蕉1根、枸杞10粒、蓝莓10粒、菠菜10片以及200ml的乳酪饮品1瓶。首先将香蕉去皮后切大块，菠菜汆烫后备用，再将所有材料放入果汁机，倒入1瓶乳酪饮品，打1分钟即可。

相关文章：拣香蕉贴士丨亮黄色、有黑点、带绿有咩分别？1疾病患者不宜吃蕉👇👇👇

彭温雅解释，许多研究及动物实验中都发现香蕉有抗溃疡的作用，可以促进胃黏液生成、增加胃黏膜修复、减少胃酸分泌，加速溃疡愈合；而莓果类是非常好的顾胃食物，也可以帮助抑制幽门杆菌，同时热量也很低，适合需要控制血糖的民众。

枸杞中的纤维素可以促进肠道蠕动、预防便秘、调节肠道功能，同时还能提升人体的免疫力；菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘，《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒”，可促进胃和胰腺分泌，增进食欲，帮助消化，丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

不过，彭温雅也提醒，养胃香蕉乳酪饮品含有丰富的膳食纤维，食用后会降低胃排空，产生饱足感，建议1周最多喝1至2次，可以当成正餐食用，并视身体的状况调整食用频率。

相关文章：香蕉营养｜香蕉吃太多易鼻敏感！3大正确食法应空腹吃香蕉吗？👇👇👇

台湾拥有“香蕉王国”的美名，想要养胃护肠，使用当地当令盛产的水果是首选。加上天然的益生菌、消化酵素及维他命B杂，能让肠道成为更适合好菌生存的空间。透过药食同源的观念，增强免疫系统，拥有更健康的好肠道！

延伸阅读：

番茄苦瓜虾仁／修复肠胃黏膜 远离肠胃炎症！料理达人1招去苦味

【本文获“健康2.0”授权转载。】

“本文内容反映原文作者的意见，并不代表《香港01》的立场。”