燕麦减肥｜10大超级食物高纤低卡控三高 半年瘦10公斤点食至啱？
许多网友指称，多吃燕麦片可以减肥，对此，台湾肠胃科医师萧敦仁表示，纯燕麦片的口感不佳，并无味道，但因含有丰富膳食纤维，食用后容易产生饱足感，而热量又低于白米饭，想控制体重的民众可以多多食用燕麦片。
食用燕麦片好处多多 不仅营养还能控制体重
萧敦仁表示，世界卫生组织公布10大超级食物，燕麦名列其中，原因在于食用后可增加饱足感 、 促进肠胃蠕动 ， 还能降低胆固醇、高血压、高血脂和糖尿病等慢性疾病风险。近年来，不少人将燕麦用来控制体重，如果持之以恒，确实能够达到减重效果。
相关文章：降血糖｜传统燕麦、即食燕麦升糖指数有不同！患糖尿病建议这样吃👇👇👇
台湾食药署指出，燕麦片富含纤维质，冲泡后体积大，热量密度低，相对于其它主食类，不容易摄取过多热量，适合减肥期间的热量控制。
萧敦仁表示，曾对53名BMI25以上、平均体重90公斤等民众进行减重试验，每天吃2餐燕麦代餐，搭配豆干、烫青菜等小菜，1餐热量控制在400卡；搭配每周运动3次，每次30分钟。半年下来，平均每人瘦了9.7公斤。
相关文章：减肥｜医生揭食菜减肥3大地雷 贫血易攰愈食愈胖 爱吃番茄要小心👇👇👇
减肥期间只吃燕麦片？ 仍须注意均衡饮食
天然燕麦片含有丰富的钙、钾、蛋白质、β葡聚糖、不饱和脂肪酸，营养价值相当高，萧敦仁表示，可以将燕麦片当成主食。不过，部分燕麦片产品添加糖、油脂类，以致增加额外热量，消费者购买时应注意看营养标示。
台湾食药署强调，燕麦片只是均衡六大类食物的其中一类（主食类），减肥期间仍应兼顾其它类别食物，应该摄取肉、豆、鱼、蛋、奶等蛋白质类，及蔬菜与水果等。
相关文章：健康饮食｜嘴馋想吃零食又怕肥？12款低卡食物它20大卡超有饱足感👇👇👇
萧敦仁持同样看法，他表示，减重过程中需做到天天5蔬果，力求营养均衡，并摄取足够的蛋白质，避免流失脂肪及蛋白质，以致引发掉发、皮肤变差等问题。
延伸阅读：
【本文获“NOW健康”授权转载。】
“本文内容反映原文作者的意见，并不代表《香港01》的立场。”