肠病毒可致脑炎！高血糖增重症风险？纾缓6大饮食原则能否吃甜？

感染肠病毒发烧不适、喉咙痛等，使得孩子食欲不振、拒绝吃东西，这时有些家长会让孩子吃点果冻／布甸、雪糕等冰凉软质的食物，希望透过孩子最爱的甜食让他们多少吃些东西避免产生脱水等健康问题。

不过近日台湾国卫院最新研究发现，血糖过高会让肠病毒转为重症的风险变高。这也让家长产生疑惑，孩子感染肠病毒后不吃东西到底该怎么做才正确呢？对此台湾疾管署发言人曾淑慧提出相关解释与建议。

肠病毒纾缓的饮食照护（按图👇👇👇）

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台湾国卫院研究高血糖会重症？　疾管署：还需进一步研究

肠病毒71型容易引发重症，造成持续恶心呕吐、肌跃型抽搐等症状，甚至有可能会侵犯中枢神经系统，产生中枢神经炎、脑炎等并发症。台湾国卫院透过具有病毒受体的基因转殖小鼠研究发现，宿主若产生高血糖的现象，则会在肠病毒感染后产生脑干发炎的现象。

对此，曾淑慧发言人解释，其实当肠病毒个案有脑炎或中枢神经炎的时候，它会刺激人的交感神经，进而激发升糖素上升，使得血糖上升，因此在临床上这些并发脑炎或中枢神经炎的肠病毒个案都会有高血糖的现象，所以肠病毒重症有高血糖的症状是因为肠病毒所致。

至于高血糖是不是会造成肠病毒重症，曾淑慧发言人表示，这部分目前还需要再做进一步研究，台湾国卫院相关研究主要还是针对动物进行的相关实验研究，所以还要有更多研究才能了解这之间的相关性。

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吃不下到底能否吃甜食？　台湾疾管署：由医师评估、建议

虽然高血糖与肠病毒重症之间的关联性可能还需要更多研究证实，不过这样的消息一出已让许多家长开始担忧，若孩子感染肠病毒后不想吃可能会脱水、营养不够，又不能用孩子最爱的甜食让他们吃点东西，到底该怎么办？曾淑慧发言人建议，可让医师评估，让医师来提供最好的建议。

台湾疾管署也提醒，若家中婴幼儿经医师诊断感染肠病毒时，应注意观察是否出现重症前兆病征，若有嗜睡、意识不清、活力不佳、手脚无力或麻痺、肌抽跃（无故惊吓或突然间全身肌肉收缩）、持续呕吐与呼吸急促或心跳加快等肠病毒重症前兆病征，须尽速前往大医院接受治疗。

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