榴梿1原因价格大插水!100元5个猫山王?鲜甜多肉挑选6秘诀看尖刺

撰文: 深圳攻略通
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来到夏天又是榴莲大量上市的时候,那肯定就是有人爱的深沉,有人恨得拒之千里。爱吃榴莲的友友迎来好消息!近日榴莲迎来采摘旺季,软糯香甜,特别好吃。

最近上市量猛增,价格比往年跌了近一半,价格每天都在降一天一个价,批发价基本上25元(人民币,下同)一斤就可以拿下。#榴莲自由要实现了# 的话题登上了热搜,最近“榴莲控”们都坐不住了……每个超市榴莲区每天都超有人气,有网友在广西街头拍到路边榴莲,标价“100元5个”、“菠萝蜜15元1个”,居然卖出白菜价。

认识6款榴梿品种,你最爱哪一款?👇👇👇

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泰国越南榴梿 20元一斤

据了解,泰国金枕榴莲在半个月前就开始上市了,刚上市那会儿的批发价达到了50多元一斤,一只5斤多的榴莲买下来,要花费近300元,现在已经跌了一半,预计还会有所下跌。目前在售的榴莲品种,以泰国的金枕和猫山王较多,金枕售价在23元至27元一斤,长柄猫山王口感较佳,价格超过30元一斤。此外还有泰国金凤凰、越南干尧等品种,价格在20元至24元一斤,近期由于货量增大,榴莲价格下降较多。

内地榴梿供应升3倍200吨!

据了解再过段时间,中国产榴莲也要上市了,海南榴莲的种植面积已经接近4万亩,今年的产量较去年有两到三倍的提升,大概有200吨左右!预测后续榴莲的价格还会跌……业内人士表示,眼下榴莲正值成熟季,价格还有进一步下降空间,品质和口感也会更好。

为什么榴莲价格的大幅下降呢?业内人士分析,这可能与榴莲的大量上市、市场供应增加有关。此外,随着天气变热榴莲的成熟速度加快,为了尽快销售,商家可能会选择降价促销。对于消费者来说,现在无疑是购买榴莲的好时机,俗话说“一个榴莲顶三只鸡”,榴莲好吃之余也有营养。

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关于如何挑选出肉率高又甜的榴莲,看好这个攻略:

第一步:观察外形,识别品种

颜色偏浅或偏深的榴莲,可能成熟度不够或过熟,需避免购买。

第二步:观察鼓包情况

有多少个鼓包就代表有几房肉。

第三步:查看果柄

注意果柄的湿润程度,湿润的果柄表示榴莲较为新鲜。

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第四步:查看榴莲的尖刺

尖刺易于靠拢的榴莲成熟度适中,选择“奶油尖尖”类型的,一般皮薄肉多,而尖刺呈“金字塔”或细长形状的,一般皮比较厚和肉小的。

第五步:观察榴莲的开裂度

选择裂口不大而果肉饱满的榴莲。

第六步:闻味道辨别品质

已经成熟的榴莲具有非常浓郁的味道,而味道不浓的榴莲可能成熟度不够,如果闻到榴莲带有酒精味很可能已经变质。

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