荷叶茶｜加陈皮健胃消滞配山楂降血压　冲泡5须知热饮隔夜功效减?

荷叶除了拿来整糯米鸡、荷叶饭，其实还有很多功效。要说解腻圣品，不得不提荷叶茶，尤其香港人饮食习惯大鱼大肉，烧肉火锅饭局日日都有，来一杯荷叶茶能去除油腻，配合其他药材同服还有助减肥。荷叶有什么食疗推介？哪类人不宜饮用？荷叶又有什么功效？

荷叶功效

荷叶性苦、味平。它能排解暑湿，对头痛眩晕、四肢水肿、食少纳呆、腹胀腹泻、白带过多都有很大的帮助。《本草纲目》指出，荷叶“主止渴，落胞破血，治产后口干，心肺躁烦。”同时能“生发元气，裨助脾胃，涩精滑，散瘀血，消水肿痈肿，发痘疮。”注册中医师邓蕙盈指，荷叶茶有助消化，适合在饭前服用。

▼荷叶茶知多啲：（按图了解👇👇👇）

荷叶茶可以加入陈皮，它有健胃消滞作用，有助消滞解腻。若想功效加倍，除了陈皮还可以加入山楂和决明子，山楂性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有助降血压，且有助消化和活血化瘀。决明子味苦、甘、咸，有祛风散热、清肝火、明目之效，同时能使排便顺畅，有便秘困扰不妨在茶中加入少许决明子。

不宜人士

由于荷叶茶有止血作用，且性寒凉，月经中女性不宜饮用，以免有经痛情况出现。另外，孕妇亦不宜服用。除了以上两种女性，若体质为脾胃虚寒人士，即：大便稀、四肢沉重无力、食欲不振不宜服用；身体气血虚弱人士，即常手脚冰冷亦不宜冲泡荷叶茶。

荷叶茶作为方便的减重茶疗，当中亦有不少值得注意的冲泡小知识。方法错误就会令功效大打折扣。此外，此茶并非每人都适合，饮用前应先留意个人体质，并向注册中医咨询。

▼荷叶茶饮用前有什么注意事项？（按图了解👇👇👇）：

荷叶茶饮用注意事项

1）饮用前需彻底洗净

现在供港的荷叶多为人工栽种，在用机器采收时难免会掺有杂质，例如砂石、瘀泥和小虫，服用前应彻底将叶片洗净。同时在栽种过程中可能会有残余农药，需彻底冲洗，清走残余农药才不会对人体有害。

2）荷叶挑选

挑选荷叶时，应注意荷叶有没有充分晒干，没有留下霉菌和虫蛀。若叶片出现黑边或发黄请勿挑选。

3）冲泡方式

荷叶茶放凉饮用更佳。若想在冲泡后调味或去除苦涩，可适量加入蜂蜜，不过需要注意的是，热水加蜜糖会令营养流失，应等茶放凉至常温。茶在冲泡后不宜放隔夜，以免功效减退。

4）药材配搭

荷叶茶不可胡乱配搭药材服用，需按中医建议或购买市面上调配好的荷叶茶配方、冲剂或茶包，否则影响功效之余有机会产生副作用。若想配搭其他药材前应先咨询中医师意见，或可按以下食谱加入决明子、干山楂等药材令功效加倍。

另外，牛蒡、薏米、柠檬、桑叶亦可以冲泡荷叶茶。

5）剂量

以为减肥茶可以日日饮？不论是中药还是养生茶，都不宜每天饮用。建议每周可饮3至4次，连续两星期达到减重效果。

▼荷叶茶茶疗（按图率先了解👇👇👇）：

荷叶茶：解腻消滞、减肥去脂、健脾益胃、预防发炎暗疮、解决白带过多

蜜香荷叶陈皮茶：解腻消滞、减肥去脂、健脾益胃、预防发炎暗疮、解决白带过多、促进消化