心血管健康｜年纪大血管老化毛病多？3方法保养血管远离动脉硬化

保养血管是件重要的事情，因为血管用久了会老化、变硬、弹性差。营养师指出，保养血管有几个重点，多吃好油，维持清淡饮食，多吃蔬果，多摄取优质蛋白质等，千万别等老了再来保养，健康生活要从现在做起。

保养血管要趁早

台湾营养师廖欣仪指出，年纪大后身体代谢变差，慢性疾病也将跟著来，若是血压、血糖控制不好，偶尔劳累一点或熬个夜，血压就上升，多吃点甜食血糖就升高。而血管就像水管一样，使用久了就会老化、变硬、弹性差，这时许多隐忧也将浮现，这时保养血管就十分重要。

3方法远离动脉硬化风险（按图看清👇👇👇）

不是不吃油　是要吃“好油”

廖欣仪表示，保养血管的第一步就是要“吃油”。因为有些油脂中的维他命E是优秀的抗氧化剂，能减少自由基伤害到血管壁。可以摄取Omega-3不饱和脂肪酸，例如多吃坚果、鱼油、亚麻仁油等。同时，要少吃饱和脂肪酸与反式脂肪酸，如动物油、动物皮、人造牛油或奶精。

清淡饮食　多吃蔬果

廖欣仪提到，保持清淡饮食，多吃蔬菜水果也是很好的保养方式，少盐的饮食有助控制血压，而蔬果中的钾，是天然降压药，可以帮助身体排出过多的钠离子，膳食纤维对保养血管也有正向作用，而蔬果中的植化素与纤维素，具有抗氧化的作用，能保护血管壁健康。

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摄取优质蛋白质

廖欣仪建议，民众也可以多摄取优质蛋白质，因为蛋白质能提供合成胶原蛋白的胺基酸，而胶原蛋白是构成血管弹性的成分。如黄豆、豆腐、豆浆都是优质的植物性蛋白质，而白肉如鸡肉、海鲜则是属于较低脂的动物性蛋白质。

心绞痛与心肌梗塞有何差异？（按图👇👇👇）

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