春天养生｜春天总是疲倦、睡不饱？摆脱春困4原则改善疲劳、嗜睡
一年之计在于春，春天是万物复苏充满活力的季节，本应该要精神充沛，却总感到昏昏沉沉，每天提不起劲？俗话说“春困秋乏夏打盹”，当心可能是被春困缠上！
春天是调养身体的好时机，唯有顺应时节变化，补充均衡的营养，才能摆脱疲劳感、提升自我防御力，让身体一整年都保持在最佳状态。
春天养生4原则（按图👇👇👇）
春困是什么？会出现哪些症状？
春困是人体自然的调节反应，依循四季规律，经历过严寒的冬季后，身体处在营养素缺乏、免疫力低下的状态。紧接著春天来临，气温回暖，血液循环和新陈代谢速度加快，导致身体耗氧量增加，当大脑供应氧气的量减少了，就很容易让人感到整天懒洋洋、精神涣散，似乎怎么睡都睡不饱，甚至还有愈睡愈累的迹象产生。
一般来说，春困常见嗜睡、疲惫、注意力无法集中、无精打采、肠胃不适等症状。虽然是正常的生理现象，但多少还是会影响精神和工作情绪，对生活产生困扰。如果发现自己连日来都精神不济、有严重的疲倦感，当心背后可能是疾病发出的警讯，建议至医疗院所做进一步详细的检查，以免延误治疗。
老人和小孩属于免疫力较弱的族群，身体容易受到外在环境变化而影响。此外营养师点名三大类族群，久坐伏案、惯性熬夜、贪食生冷的人，也特别容易被春困缠上。
- 久坐伏案者：长时间久坐会造成下肢血液循环不良，脑部容易缺氧而感到头昏脑胀。
- 惯性熬夜者：生活作息不规律会导致器官功能下降，引起代谢紊乱，加重乏力、疲倦等症状。
- 贪食生冷食物者：生冷、低温的食物会增加肠胃负担，影响消化吸收。
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想摆脱春困？春天养生4原则 改善疲劳、嗜睡
《黄帝内经》提到“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”，说明春天是养肝的好时机。中医的“肝”指的不仅是肝脏这个器官而已，还广泛涵盖了脑部和神经系统，掌管人体各种生理运作。
因此，想要摆脱春困，就要先要养好肝。养肝到底要吃什么呢？台湾Heho健康营养师分享4个饮食原则，能有效护肝、缓解春困。
1. 摄取足量蛋白质
春季易烦躁、注意力变差，可能是缺乏蛋白质所导致，加上春天也是流感、感冒好发的季节，免疫力低下。营养师建议，每餐至少要补充一掌心的蛋白质，乌骨鸡（又称乌鸡）就是一个很好的优质蛋白质来源，热量、脂肪相对低，可驱除疲劳、强健体力。
2. 多食绿色养肝食物
深绿色食物富含多种营养素，不仅能养肝，还具有促进代谢、降低胆固醇、控制体重等多重健康功效。特别是春节假期不忌口的人，年后身体负担较大，不妨多吃一些西兰花、生菜等绿色蔬菜来保养身体。
春季8种食物有助养肝防燥（按图了解👇👇👇）
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3. 饮食宜清淡
春天适合清淡、易消化的饮食，少吃油腻、油炸、烧烤等易上火的食物，有助于重整肠胃机能，以免加重春困症状。像是煲汤料理，就可以加入枸杞、红枣等性味甘平的食材，同时具有健脾养胃、护肝的功效。
4. 避免生冷食物
生冷食物如冰品、冷饮等，吃多易将寒气聚集在体内，加重脾胃负担，而中医观点中的“凉”其实是强调食物的属性。宜用“凉补”的概念，来取代生冷食物的摄取，可以选择加入凉补药材的汤品，最适合春天养生食用。
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春天找回元气的秘诀！营养师推两锅品
如果想要透过料理来缓解春困，该怎么吃才好？台湾Heho健康营养师推荐“乌参鸡锅”和“松露鸡锅”这两种锅物，一次补足人体在春天所需要的营养。
乌参鸡锅为低脂、优质蛋白质的乌骨鸡，加上麦门冬、玉竹、人参须等凉补药材一同炖煮，汤头既温润又不上火，口感清爽，是一道老少咸宜的料理。松露鸡锅则是将西方与东方的食材元素做结合，同样以乌骨鸡为主角，汤底由黑松露和牛肝菌提炼而成，加上枸杞、红枣，变化出独特的好滋味。
这两种滋补锅物可以有效且快速地补充身体欠缺的营养，也是春困族群最好的食补选择，帮助挥别疲劳感、强健体魄、提升自我防御力，替身体打好一整年的健康基础。最后，营养师提醒，均衡的营养以及正常的生活作息，才是赶走疲倦最简单的方式。
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