胃酸倒流｜喝咖啡吃甜食易引发？依赖胃药小心骨质疏松5口诀预防
喝咖啡、吃甜食又让你胃酸倒流吗？许多民众出现胃酸倒流症状会自行购买胃药服用，认为只要纾缓了就没事，但长期吃胃药真的好吗？台湾家医科医师陈欣湄表示，只要了解胃酸倒流发生原因就有机会可以根治。
陈欣湄透过VR方式解说胃酸倒流！陈说，要了解胃酸倒流要先了解食物走进身体的路程，以及胃酸究竟在哪个地方分泌。当进食后，食物会先经过食道，再进到胃部，当胃部侦测到食物刺激，就会产生胃酸；但胃酸若分泌过多，就会引发胃酸倒流。
5口诀预防胃酸倒流（按图）
3原因导致胃酸倒流
造成胃酸倒流有三种原因。陈欣湄指出，当下方肠胃道内部压力过大，如吃太饱、裤子穿太紧、怀孕都会导致胃酸无法顺畅流下，而是往上走进而刺激到胃食道，造成胃食道黏膜刺激跟受损。
另外，在胃部跟食道交错处为贲门，贲门为括约肌有弹性，可防止胃酸逆流往上，但有些民众因各种原因造成贲门松弛、受伤，此时胃酸自由进出食道跟胃部，进而产生胃酸倒流。
陈欣湄补充，当姿势改变也可能引起胃酸倒流，若吃饱就躺下，此时胃部若仍有胃酸，胃酸就可以透过食道跟胃部水平方向，胃酸就可自然往食道及嘴巴流动，而不是如同正常生理机制往下面小肠、大肠流动，也因此胃酸倒流发生机会、严重程度就会上升。
生活饮食习惯可能会加重胃酸倒流！陈欣湄解释，腹部压力过大，吃太饱、穿太紧等，或是姿势变化，吃饱就躺平，都可能引发胃酸倒流。有些民众发生胃酸倒流会服用胃药，陈欣湄说，这些胃药还是可以吃，但建议不要长期吃，也就是不要超过3个月，她说，长达一年持续性服药其实是错误行为。
许多胃特效药的作用为中和胃酸或是抑制胃酸，进而减少胃酸纾缓不适。陈欣湄补充，胃酸能保护肠胃防止细菌、病毒入侵的效果；若长时间没有胃酸保护，就会失去肠胃道第一道防线，可能导致细菌病毒趁虚而入。
胃酸也可以帮助营养吸收，长期抑制胃酸，会导致营养吸收不良。因此长期1年以上服用胃药者，建议检查骨质密度，或是血液检查，预防贫血状况。
▼七种食物恐会加剧胃酸倒流（点击下图看清！👇👇👇）
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5口诀预防胃酸倒流
陈欣湄说，除了从药物解决胃酸倒流，也可以生活、饮食习惯改变调整，民众不妨以5个小口诀预防胃酸倒流！
1. 干湿分离
不要将汤品、干食物混合在一起吃！陈欣湄解释，过多汤品可能会刺激胃酸分泌，反而让胃酸倒流变得更严重。
2. 定时定量
肠胃道侦测到食物或空腹过久就有可能产生过多胃酸，可以透过规律饮食，让胃部定时分泌胃酸，就可能减少过多胃酸分泌。
3. 不吃宵夜
睡前2至3小时不吃宵夜。陈欣湄说，吃宵夜会分泌胃酸，若吃完躺下入睡，胃酸就有可能刺激胃食道。
4. 不吃刺激食物
如辛辣食物、大量淀粉、大量甜食、大量蛋白质、牛奶等，都可能会导致胃酸分泌过多，建议尽量减少食用这些食物。
5. 补充健胃好物
陈欣湄说，有一些特定营养素可能可以修补黏膜，如锌、麸醯胺酸、维他命A、维他命C、Omega-3等。
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