【减肥】8个经常觉得肚饿的理由 为闷而食可以咁化解…
新型冠状病毒不断扩散，不少人都因停课或遥距工作而留在家中。在家闲着没事干，不其然感饥饿想吃点东西，但究竟这是真还是假的肚饿呢？你对“饿”这种感觉有多理解？
你经常感到饥饿吗？不少人间中都会“口痕”，或是刚吃饱又会感到肚饿，在办工室及家中长期放不少零食，以备不时之需。不过，日日食不停口，然后发现自己变肥，可能出现罪恶感，却又制止不了想吃的欲望。其实觉得饿？是否确实因生理上觉得肚饿？令你觉得饿，会否有其他原因？
以下是8种感到饥饿的原因（按图）：
1. 真正的饥饿
所谓真正的饥饿，即是你一定要进食的警号。当你出现低血糖、头痛、能量不足、肚子咕咕叫或是头晕等，都是真正饥饿会出现的征状。一般来说，人们都会等到有饥饿感才进食，所以你可在袋中或桌上放置一些零食，以免胡乱进食。
2. 睇电视
有什么好得过一边吃零食一边看电视剧？Health引述一份研究分析报告指出，若人在进食时分心，便在会在当下及之后几个小时摄取更多卡路里。专家建议，在开启电视前，先评估自己的饥饿程度，并在观看电视时找一些其他事做，例如织冷衫等，并跳过有关饮食的广告。
要解决这个问题，你可从日常入手，并尝试以下方法：
- 花最少20分钟吃饭，慢慢咀嚼，可提升饱足感，减低饭后感到饥饿的机会
- 多喝水，解决因口渴所引起的饥饿感，以了解自己是真饿或是假饿
- 多走动，有些人在办工室工作时，因感无聊而想进食，所以不妨到洗手间或茶水间走走，减少突如其来的“饥饿感”
- 嚼香口胶或薄荷糖以代替进食曲奇或甜食，以免体重上升
- 不要吃饱后马上进食水果或饮料等的甜食，以免影响血糖调节能力
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3. 闷
相信不少人都试过在沉闷时打开雪柜，对自己说“看看雪柜里有什么”。大家应好好训练自己接受沉闷，而不是基于本能反应，企图做些事去填满空闲的时间。
当你不知道应该做什么时，可列出5种放松的方法（例如阅读杂志、摸一摸小狗）、5个令你纾缓压力的地方（例如安静的房间）或是5个令你可以倾诉的对象（例如你的姐妹或是好朋友）。在下次你感到沉闷时，可选上述其中一个项目令自己忙起来。
若真的“口痕”起来时，也可进食以下食物：
- 花生酱麦包多士：花生酱有助控制食欲和减低肌饿感，因它当中有一半脂肪为单元不饱和脂肪，较为健康
- 鹰嘴豆：可替代热量高、营养丰富的花生酱，它的纤维更可抑制饥饿感
- 吞拿鱼：低卡、蛋白质丰富，而且奥米加3脂肪酸对心脏有益。如选罐装吞拿鱼，最好选盐水浸
- 藜麦：膳食纤维高，有助肠胃蠕动，并含高蛋白、低脂肪、低热量，有饱足感，不含麸质
4. 下午茶时间
专家指，想吃下午茶的时间正正是能量水平下跌的时间，而你又预期工作即将结束，加上又距离午膳已有一段时间，让人可能会感到有少许饥饿。
你可预先在办工桌的抽屉准备一些具有较高蛋白质的零食（例如是果仁、芝士及饼干，或在办工室的冰箱内放置几罐希腊乳酪），令你可度过等待晚餐的时间，并有助你晚餐减少进食的份量。
营养师林元媛则推荐，在饥饿时，可进食以下食物：
- 奶类制品（例如鲜奶）
- 坚果类
- 番薯
- 凉拌蔬菜
- 蛋豆类 （例如白煮蛋、茶碗蒸、无糖豆浆、凉拌毛豆等）
- 零卡饮品 （例如美式咖啡、黑咖啡、无糖茶饮等）
她补充，不要以为朱古力口感苦涩便是低热量，如食用过多，还是会有体重上升的危机。而对一些体质较为敏感的人，饮用花草茶或会有效果持续过久的情况，影响睡眠。
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5. 压力
专家指，当受压时，人们会较随意地选择食物，因此你可能在感压力时选择吃彩虹糖，而不是希腊乳酪。其实，你可在这情况下想想你所选择食品对健康是否有益处，例如提醒自己正以减5减或降低血压水平为目标，这会有助脑部推翻想放纵的决定。此外，你也可尝试藉做运动等方法来减压。至于间中因情绪而进食的情况则不用担心。
注册营养师Gabriele Geerts指，饥饿的感觉会受到压力、厌倦和疲劳等因素影响，这意味著午餐后渴望食零食不一定是受饥饿感所触发。
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假如你在短期内，未能找到新的兴趣纾压，不妨进食以下对的食物，可有助你减压：
三文鱼：有助控制肾上线素水平，并降低当中的负面影响，缓解压力
牛油果：可增加饱肚感
腰果：每1安士的腰果就含有11%每日人体所需的锌。足够的锌有助降低焦虑和心情低落的机会
黑朱古力：可以减低压力荷尔蒙，尤其是当中含有丰富的皮质醇
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6. 经前综合症（PMS）
在经期来临的几天前，也即是经前综合症出现时，荷尔蒙的改变或会改变你的食欲。你不需剥夺自己的饮食，不过如你发现自己受经前综合症影响，想进食多一点是十分正常的。这些征状会很快消除，并再次达到平衡。
女性每逢月经后约第15天（即经期前约13天 )，体内荷尔蒙－黄体酮的浓度提高，会出现以下生理征兆：
- 胸部胀大
- 食欲增加
- 特别对甜食的欲望增加
女生可多吃高纤食物，如全麦面包、麦皮、奇亚籽等助稳定血糖，控制食欲。另外，也应减少进食咸味及含钠量高的食物，例如汽水、罐头及腌渍食物，以免体内盐分过多，出现水肿的情况。谨记，每天喝水量保持8至12杯，冲走代谢废物，使细胞水份平衡。
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7. 以食作借口逃避工作
有时你并没有感到疲倦或饥饿，但仍想进食。这个时候，就要问自己，进食为了达到什么目的？或许你只用食做借口，逃避想正在进行的工作，又或者只是想休息一会儿，而进食可令你感到自己有做某些事，并具有生产力，降低自己的内疚感。
大家想解决口痕问题，又不想增肥，可选择以下小食：
- 鸡蛋（50克，1.5只，100千卡）
- 无盐或低盐米饼 （3块，87千卡）
- 上素蒸粉果（2只，43克，94千卡）
- 焗原味腰果（10粒，100千卡）
- 焗原味杏仁（14粒，100千卡)
- 焗原味开心果（30粒，100千卡）
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8. 见到食物就想食
当你走进放有一些曲奇饼的房间时，你或会随手拿起吃一块吧！但有想过这行为可能只是一个自然反应吗？其实，在进食前，大家应考虑是否有进食的需要。
大家可透过提高体内的瘦素水平，同时提高它召唤大脑的敏感度，以发挥作用抑压嗜吃的欲望。下面列出5种有助提升瘦素的方式：
- 运动：至少每周2次，每次30分钟的中强度运动
- 进食碳水化合物：建议进食低升糖食物，例如多谷及全麦面包
- 进食高纤食物：消化时间长，有助控制饥饿
- 摄取蛋白质：增加蛋白质摄取量，有助肌肉细胞生长，可维持饱足感，及维持良好的新陈代谢
- 摄取健康油脂：可进食牛油果，或坚果种子等，维持饱腹感，控制饥饿素释出
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（资料来源：Health）