减肥禁忌｜吃饱又肚饿与血糖有关？击退假饥饿6招饭后勿吃1类水果

才吃饱不消15分钟，又感觉肚饿要找东西吃？你可有想过不是因为你的消化力太强，而是假性肚饿？假如按你的想法又再进食的话，那便跌入身体的骗局，容易导致身体肥胖。要避免堕入“骗局”，你须先知道真肚饿和假肚饿的分别！

假性饥饿是什么？

假的肚饿感，又叫假性饥饿，根据Recipe Institute Greens（绿食谱研究所）指出，假性饥饿是不肚饿但一直在找东西吃的情况。这个情况的主要成因是身体的血糖调节能力出现问题，如果长期不去处理，再进食无节制，一不小心便会愈食愈肥。因此，须先了解假性饥饿的讯号，便有助击退“骗局”。

按图看“假性饥饿”7大讯号：

1. 吃过饭，喝过咖啡或饮料后，仍感到不满足。
2. 经常想吃点甜食或喝含糖饮料。
3. 吃过正餐后，仍想继续吃东西。
4. 工作时想吃小食提神，结果把小食全吃光。
5. 边工作边吃正餐，所以吃得很快，工作后又想大吃一顿。
6. 经常处于持续疲劳的状态。
7. 女性在生理期，食欲特别强。

只要培养健康饮食习惯，便可以有效击退假性饥饿。最好先调整摄取食物的种类、分量、时间，帮助身体恢复血糖调节能力，有效控制体重。

“假性饥饿”克服6招

1. 每朝必吃早餐

早餐是一天中最适合大量摄取营养的一餐，而且能提供人体一整天的活力。早餐建议摄取一些具饱足感、蛋白质高的食物，如：糙米、香蕉、苹果、牛奶、番茄等。以上食物营养高之余，也有助肠胃消化。

2. 花至少20分钟吃饭

慢慢咀嚼食物可以提升饱足感，同时能降低饭后产生假性饥饿。

3. 肚饿感出现便喝水

多喝水除了对人体有益之外，同时可以解除因口渴所引起的饥饿感，和了解到底是真的饿了，还是假的。

4. 多走动

在办公室工作，不少人会因为无聊，想动动嘴巴吃东西。建议起身走走，去洗手间或到荼水间走走，有助减少突然冒出来的饥饿感。

5. 嚼香口胶或薄荷糖

假性饥饿好容易养成贪吃的习惯，甜食或曲奇都是贪吃人士最爱小食，多吃会造成体重上升。建议可以嚼无糖香口胶或薄荷糖，解决贪吃，却没有真的进食，同时可以借此判断是否真的饿了。

6. 勿吃饱后立刻吃水果、饮料等甜食

餐后固定吃升糖指数高的水果、含糖饮品、咖啡因饮料、含糖果汁、蛋糕等，会导致血糖调节能力出问题，减低身体恢复血糖调节能力。想吃零食的话，可选择餐与餐之间吃一点升糖指数低的食物如草莓、无糖豆浆、燕麦糠等。