减肥｜增饱腹感6款食物藜麦花生酱 最后1样奥米加3多三文鱼7倍！
不肚饿，但又心思思想吃？减肥恐怕遥遥无期？其实只要多吃蛋白质及膳食纤维丰富的食物，便可避免因“口痕”而多吸收额外热量。
女士们怕胖而强抑食欲，谁知下一餐暴食填补缺失，因而有机会多吸收额外热量而逐步致肥。想长效及健康控制食量，多吃蛋白质及膳食纤维丰富的食物，以下6大食物有助你有抑制肚饿。
1 花生酱（Peanut Butter）：
2汤匙的花生酱，含有190卡路里，其中75%来自脂肪，花生酱的脂肪，一半来自单元不饱和脂肪，属于较健康的脂肪物质。而2汤匙的花生酱，所含的蛋白质约等于38克的瘦牛肉。花生酱的热量虽然比较高，但营养成份非常丰富，一份花生酱麦包多士是健康的小食选择，还有助控制食欲和减低饥饿感。
2 鹰嘴豆（Chickpeas）：
怕吃花生酱致肥，可以食用蛋白质同样丰富的鹰嘴豆代替，鹰嘴豆膳食纤维高也可抑制饥饿感，做沙律、煮咖喱或做沾酱也非常美味。
3 吞拿鱼（Tuna Fish）：
低卡又蛋白质丰富，饱和脂肪含量低，奥米加三脂肪酸（DHA及EPA）更有益心脏。若选择罐装吞拿鱼，应选盐水浸，不要拣油浸，免摄入过量油脂。
4 藜麦（Quinoa）：
膳食纤维高，可增加肠胃蠕动，而且高蛋白、低脂肪、低热量、有饱足感汞不含麸质，是不少减肥人士的“瘦身食物”，因此藜麦亦被喻为超级食物。
5 糙米（Brown Rice）：
是稻米脱壳后的米，外表粗糙，日本称为玄米。糙米的米糠层含有纤维、镁、锌、磷、钾等矿物质，胚芽含有蛋白质和维生素B，营养成分多元。但吃全谷糙米比较容易胀气，需充分咀嚼。
6 奇亚籽（Chia Seed）：
奇亚籽最为人认识是丰富的omega 3脂肪酸，含量比三文鱼多7倍，有助保持肌肤弹性、纾缓压力。另外，纤维是大米的9.8倍，有效增强饱腹感，促进肠胃蠕动。奇亚籽可任意加到饮品或制成奇亚籽布丁，有烟烟韧韧的口感。
对于容易感到食欲高涨，初尝吃素而感到肚空空，或常因肚饿而失眠的人，以上的食物都可延长饱腹感，当然有其他食物可选，重点是同时拥有丰富蛋白质及高纤维，另外记得多喝水！
想知以上食物如何烹调，可以参考我们以下5个食谱：