加固食谱｜南瓜鸡肉丸意大利饭 8个月以上BB可尝大人滋味
撰文： 小山
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家长为宝宝准备加固食谱时，都会担心菜式单调，无法提升宝宝食欲。有身为妈妈的社交平台专页的版主就分享为孩子设计的加固食谱，利用南瓜和鸡肉丸制成意大利饭，让宝宝也能一尝大人菜式的滋味。
（资料授权：鬼嫁料理手帐）
南瓜鸡肉丸意大利饭
材料：
南瓜 50克（切1cm大小）
白饭 2大匙
BB芝士 10克
洋葱 10克（切碎）
鸡柳 一条（打成肉碎，用猪肉，鱼肉亦可）
无中药滴鸡精1包（60毫升）
水 40毫升
做法：
1. 南瓜切1cm大小，洋葱切碎，鸡柳 打成肉碎再搓成5粒肉丸。
2. 将南瓜、洋葱、空白滴鸡精和水，加盖以中小火煮10分钟，将南瓜压成蓉，可留一点口感，不用压太烂。
3. 加入BB芝士、白饭拌匀。
4. 再加入鸡肉丸，滚起后，加盖小火煮10分钟。
《本文内容获鬼嫁料理手帐授权转载》
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