减肥｜50岁女心悸胸闷脾气差元凶戒盐！钠5功用维持血压肌肉正常
许多人认为吃愈清淡的食物对身体愈好，但其实未必反而引起反效果，日前就有一名年约50岁妇人为了减重、怕水肿，任何饮食都不加盐，不料后续时感疲惫，还会心悸、胸闷、脾气差；检查后才发现，她已有“低血钠”状况。
不吃盐，小心低钠危机！台湾营养师王证玮在Facebook粉专“营养小当家_阿罐营养师”上分享，一名女子面色疲惫走入诊间表示，随朋友用断食减重法减肥后，只见对方愈吃愈瘦，而女子本身却感觉很累没精神，还出现心悸、胸闷、肠胃不佳、口渴难耐等症状，甚至脾气也很差，她更是问到“我是不是快不行了？”
钠5大功用（按图👇👇👇）
台湾王证玮营养师看了她的饮食纪录后发现，这位女性因担心水肿，在日常饮食中都不加盐，每天更是硬生生喝下超过体重100倍以上的水量，平均一天6～7千c.c。他表示，听完患者症状，他认为凶手就是“低血钠”，便请患者到医院进一步检查，报告显示果真是低血钠导致发生这些症状。
王证玮营养师提到，其实饮水也要适量，一旦短时间大量补纯水、使得体内钠、钾、镁等电解质浓度降低，就会出现又没补盐时就很容易发生电解质失衡的“自发性脱水”与低血钠一样类似的症状：疲劳、头痛、呕吐、食欲不振、口渴、呼吸困难等症状。成人每日钠适量摄取建议不超过2400毫克，如大量流汗、运动员，可以适状况增加摄取。
4类抗发炎食物（按图看清👇👇👇）
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台湾王证玮营养师也表示，钠离子虽然常被吹捧为营养反派，但钠实际上在体内扮演多种重要作用，而他也帮大家整理钠的“5大功用”，提供大家参考。
1. 维持体液平衡：身体的大部分钠存在于血液和细胞周围的液体中。钠溶解在血液中，对维持血压扮演关键作用，但摄取过量的钠就会造成血压升高。
2. 维持神经、肌肉正常功能：钠离子在肌肉收缩和神经冲动传导过程中扮演重要角色。
3. 控制葡萄糖吸收：钠有助于促进细胞对葡萄糖的吸收，有研究发现，低钠饮食与胰岛素阻抗增加有关。此时会导致血糖和胰岛素升高。这可能导致2型糖尿病和其他严重疾病。
4. 维持酸碱平衡：借由改变体内磷酸盐的比例，钠可以控制肾脏的反应以及排尿的频率来调节身体酸碱。
5. 改善大脑功能：大脑对体内钠含量的变化非常敏感；钠缺乏常表现为精神错乱和嗜睡。均衡的钠保持头脑敏锐，也是大脑发育的重要矿物质。
8种高饱足感 、低热量食物（按图👇👇👇）
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最后，王证玮营养师也建议大家可购买低钠盐，而其主成分是氯化钠和氯化钾，钠与钾离子都是人体必备电解质，添加于饮食、汤品、饮水中，可以维持人体体液平衡，多喝水固然重要，但同时也不要忘记补充钠。
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