【便秘饮食】菠萝有助肠胃消化、改善便秘？一文看清菠萝营养价值
撰文： 沣食公益饮食文化教育基金会
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人体分泌的消化酵素量会受到生活型态、压力等因素影响，如果酵素分泌速度赶不上吃东西的速度，就容易造成消化系统负担，引发消化不良、胀气、肠胃蠕动变慢等问题。
小朋友也有可能因为课业压力或有时吃得太饱、太胀，需要水果帮助肠胃发挥消化作用，而在水果当中，夏天盛产的菠萝（菠萝）能帮助肠胃消化。
点击下图看清菠萝营养价值、如何有助消化......
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有些人吃菠萝会感觉舌头刺刺的，这时候只要涂抹少许盐巴在菠萝上就能减少这种不适感。而家长在家做菜时，也可以使用菠萝果肉或加入鲜榨菠萝汁腌肉，肉质会变得软嫩，口感也大大加分。
台湾的菠萝品种多，台农4号释迦菠萝、台农6号苹果菠萝、台农11号香水菠萝、台农17号金钻菠萝、台农20号牛奶菠萝、台农21号黄金菠萝等等都适合鲜食，促进消化立大功。
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【本文获“沣食公益饮食文化教育基金会”授权转载，原文：吃菠萝可以帮助肠胃消化吗？】