跑步人志.屈旨盈3︱学Crystal这样吃 没有戒口却避过所有地雷

撰文: 吴慕儿
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每位马拉松选手基本上都是“时间管理大师”,屈旨盈(Crystal)也不例外,她单是工作和跑步已够她忙,甚至忙得不用聘请经理人,因为她根本没有多少余闲。她曾经是“每天清晨起床晨跑再上班”的传奇人物,但已随着转工而变回“凡人”——放工练跑,9点吃晚饭,唯一娱乐就是趁吃晚饭的半小时“煲韩剧”。

(跑步人志.屈旨盈︱系列之三)
摄影:陈苇慈

屈旨盈每天日程被工作和跑步填满,趁吃晚饭看半小时韩剧是难得的娱乐。(陈苇慈摄)

工作和跑步填满日程

“2021年9月当小学老师开始已经无晨跑,每天要7时15至20分返到学校,如果5至6时晨跑便要4时起床”,如今已无可能。老师工作忙碌,她说会尽量快手些,下班后约6至7时开始练习,练跑2至3小时,晚上9至10时回家吃晚饭,“10时睡觉根本不可能,我要6时起床,只好迫自己12时前一定要睡。”

她在学校兼任田径队教练,“虽然辛苦,但看到小朋友的反应,开心又有满足感”,Crystal不在乎学生的比赛成绩,只在乎他们的态度,“做人就是要讲态度,看到他们拚搏会好开心”。

屈旨盈目前也是体操裁判,不时上YouTube看比赛影片。(陈苇慈摄)

晚饭煲半小时韩剧

她的一天被工作和跑步填满,娱乐时间就是趁在家吃晚饭的半小时煲剧,“我喜欢看韩剧,尤其是医生剧,轻松少少的,爱情剧都OK”,她自言时间有限看得很慢,“我妈妈都煲剧,她是退休人士,我看一套她已经看了三套。”

Crystal亦会把握每晚拉筋的时间“碌吓电话”,顺便回复讯息,也会上YouTube睇片,然而都是实用向为主,“我现在是体操裁判,所以会看一些体操比赛,持续更新运动发展去向。”

没有戒口却避过所有地雷

问她关于饮食和营养心得,Crystal劈头便说“我无戒口的”,不过——“我本身少食煎炸嘢,因为喉咙痛便教唔到书”,工作相关合情合理,然后是:“甜嘢会食,但我不太喜欢”,加上信奉中医一套,“中学开始已经少饮冻嘢”,承认饮食喜好“一直比较养生系”。

她不爱饮可乐,也不爱喝女士们趋之若鹜的珍珠奶茶,先一句“那些化学水”,后一句“成40蚊杯,咁贵,悭返啲钱食饭好过”,完美避过运动员饮食3大“地雷”:没营养的“生冷嘢”,甜食以及煎炸食物,“我钟意食淀粉质,饭面那些全都可以。”

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马拉松选手食淀粉质也有讲究,所谓“糖原负荷法”(carbohydrate loading, 简称:carbo loading),“全职果时听人讲,结果试过食得太饱几乎跑唔郁”,与其道听途说,还不如自行感受,不再为强行“加碳”而狂吃,“现在已经摸索到自己赛前饮食。”

(跑步人志.屈旨盈︱系列之三——完)

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