亲子食谱|气炸锅蒜蓉多士 用现成方包快靓正 附自制蒜蓉酱教学

撰文: 小山
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多士切成一口大小,“啖啖”外脆内软,是不少小孩喜爱的小吃。有港妈早前分享如何在家利用气炸锅自制一口蒜蓉多士,为方便省时,食谱利用现成方包,适合“争分夺秒”的家长们,以下更附有自家制蒜蓉酱教学。
(资料及图片授权:Cobe Baking)

喜爱烘焙的Facebook专页“Cobe Baking”版主,这次特别介绍了省却搓面包程序的多士食谱。利用现成方包制成的蒜蓉口味多士,用气炸锅气炸10分钟即可完成,就连面包边也可以食用。她又分享了自家制蒜蓉酱的制作方法,笑言“出炉秒清”!

图片获Cobe Baking授权转载

材料:

有边或无边方包 3-4块

朱古力酱 适量(放入唧花袋备用)

蒜蓉酱材料:

蒜头 4-5粒(剁成碎)

无盐牛油 30克(软化)

盐 少许

香茜碎 适量

做法:将蒜蓉酱材料全部拌匀就可以

👇👇👇按图即睇一口蒜蓉多士做法👇👇👇

做法:

1.预热气炸锅180度5分钟。将每片方包切成细小方形,一片刻切成9块。

2.将蒜蓉酱涂上小方包面,然后气炸180度5分钟。

3.如有面包边,可先切出中间面包,后将面包边气炸5分钟。

4.方上碟排好,随意唧上朱古力酱即成。

《内容获Cobe Baking授权转载》

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