《我港理学》科大理大深度游　科学解释“共振桥”、红砖｜开卷乐

《我港理学——香港今昔未来微科学》讲述科学与香港景点的关系。香港科技大学生物科技系毕业生林欣虹，数年前与同学们一起创立社交媒体平台Inscie，以浅白又有趣的方式讲解不同生活现象。Inscie七位成员都出身自科技大学，就让他们带大家游历科大，认识科学。
文：香港电台开卷乐｜原题：《我港理学》—科大漫步理科路

科技大学深度游

〈科大漫步—校园四大景点科学深度游〉一文中，作者白泓先介绍在科大广场中央的“时间之轮”雕塑，由于外表火红外观像一只火鸟，被科大人戏称为“火鸡”。雕塑中心部份其实是一座日晷，因地球自转运动，晷针的倒影随著太阳投射角度改变而移动，如旭日东升影子会指向西，日落西山影子会指向东，古人便利用这特点制作日晷测定时间。现实上，火鸡和一般日晷一样，显示出的太阳时间与标准时间存在一些误差，这一点书中亦有解释。

科大第四座宿舍旁有一个荷花池，但现时池水混浊，荷花不再，只剩蚊虫和数条鱼，科大生称它做“蚊池”。相传宿舍集体游戏落败的宿生需要接受“跳蚊池”这个传统。作者在介绍景点的同时，问读者︰为何海水是蓝色，池水却是绿色？原来水分子吸收红光后，反射光线呈蓝色；惟水量少便不足以改变颜色，而池中藻类大多含有叶绿素也使池水变绿。

科技大学原来一步一惊喜。研究生宿舍和主校舍之间有一条“共振桥”，看似摇摆不定十分脆弱，但正因为这种结构才能令震动产生的能量有效消散，从而确保结构安全。相信不少大学生听毕上述介绍后，在经过上述地方时，会驻足思考一番。

理大红砖冷知识

书中亦有提及香港理工大学。红砖是香港理工大学一大特色，1972年加籍日裔建筑师木下一采用了红砖独特建筑，奠定了理大现时的模样，理大学生会评议会更于2022年改名为“红砖社”，足见红砖的重要性。红砖引起了另一名作者林欣虹的兴趣，于是她写了〈理大红砖—制砖好与坏在乎工艺与生态〉。为何砖头是红色？原来是砖头“氧化”时，中铁原子的电子被氧原子抢走，产生了赤红色的铁锈。氧化铁作混凝剂占砖头7%，防止其他组成物质松散，经烧制后便形成红砖的颜色。

当黏土被加热至摄氏五百度会“砖化”，黏土会到达物质改变的临界点而产生化学反应，因而变得凝固且不再溶解于水。这样当然不足够，砖头有可能因为温度下降收缩或急速加热破裂，需要循序渐进地加热至摄氏一千度以上，令黏土完全结晶化，这样才能够制造出坚固的红砖。由于红砖需要大量燃料和能源，因此近年有些国家禁止擅自使用红砖起楼，也出现了免烧工业砖取代红砖的现象。

香港电台文教组节目《开卷乐》由冯杰、郑政恒、黄怡、邹芷茵、唐睿主持，逢周六晚上8时30分至9时，港台第二台播出。节目重温 : https://podcast.rthk.hk/podcast/item.php?pid=541

生活中处处也有科学，只看你有没有一种科学的态度。书中亦讲解了惊螫为何要打小人、黄大仙烧香背后的科学原理等，有待读者去发掘。而《我港理学》介绍香港各处特色地方，读者可以从中学习理科知识，真正做到我讲你学。

（本文原刊于报章专栏《开卷乐》，此为加长版，图片及标题为编辑所拟，本文不代表艺文格物立场。）