【艺旅港岛南】艺术与生活共存！Charbon带来热情的法式情调
香港的画廊、艺术空间，以前多聚集在中上环一带，但租金昂贵及港岛南线地铁通车，令画廊和艺术空间的选址不再陈腔滥调。港岛南的黄竹坑、香港仔田湾是一个艺术新蒲点， 不同类型的艺术空间聚在一起，扩展艺术疆域。
在10月14号的南港岛艺术日来到之前，让我们来一趟港岛南艺术之旅，了解每一个独特的艺术空间和品尝不同的特色餐厅，不管坐着地铁直通黄竹坑，还是乘着巴士绕游高低不平的山路和海面粼光到达田湾，总会遇上不一样风景。
除了Spring Workshop，Charbon Art Space 是另一个有个性的多用途艺术空间。创办人Lalie Choffel来自法国，摄影师出身，后来也担任艺术家代理人，在东京和新加坡组织大型艺术节。97年时因丈夫工作关系来到香港住了两年，五年前回到香港前在东京和新加坡定居。2014年，她在香港办“BLACK DINNER FOR PROJET NOIR”需要租场，对于她来说，中上环一带的艺术空间实在又贵又多限制，不能自由创作。在香港安定下来后，她便决定开办艺术空间。
艺术应与生活共存
Charbon Art Space是一个1800呎的白盒子空间，位于工业大厦的八楼，电梯门一打开全是装修物料，在一片混乱中搜索了一会儿才见到低调的黑色门面，不仔细看几乎不知道这里有一间画廊。
“很多艺术空间让人感到冷冰冰和羞于进入，但艺术不是神，而是与生活共存的，人可以玩乐其中的。我希望建立一个每人也能进来观赏艺术，轻松喝杯咖啡的空间。”Charbon Art Space特意放置两张小沙发，艺术喜好者不但可从小型图书馆取艺术书阅读，也能在窗边眺望窗外，放空一下。
Lalie指，空间的设计概念源于自己经常想用不同的方式展现艺术，因此不走传统白盒子路线，灵活运用木板间设空间，而展览不只是静态，更会融入不同的媒介展现。空间有时会搭建一个小型舞台，进行戏剧、读诗、跳舞的活动。
主推新晋艺术家
Lalie拥有丰富的艺术行政经验，由她创办主理的这家画廊以培训新晋艺术家为主。“展出成名艺术家，好处是可以确保收入，但对我来说不太有趣，我希望帮助刚出道或没太大知名度的艺术家，让人看见他们。”Lalie笑说自己不求什么，只要能够支付租金以及员工和自己的薪金就够了。
适逢下月14日的南港岛艺术日，画廊将会展出年轻艺术家李美莲的展览，李美莲是居於伦敦的香港人，她对野牛有强烈的感知，被野牛所散发的平静、仁慈、和平的特质吸引，不但研究野牛，也亲身接触野牛。在动荡的时代中，《觉醒》系列的野牛水墨作品展现动荡世界中野牛的身心变化，或许人也需要借助野牛强大和原始的能量，勇敢地面对走向歧途的世界，才能拥抱和释放内心深处的真实和需要，一起寻求精神觉醒。
Charbon Art Space
地址：香港仔黄竹坑道44号盛德工业大厦8楼
开放时间：星期二至六（1pm~7pm）或预约
储足精神食粮，也要喂饱五脏六腑……
不论Spring Workshop还是Charbon Art Space，都旨在将艺术空间打造出家的感觉，所以这次推荐的餐厅也是胜在有“妈妈的味道”，餐厅“MUM”是老板向母亲献上敬意而命名。这间餐厅主打日本“精进料理”，即素食，乃老板特意到日本拜师学习的手艺，有时也会融合中式和西式的菜式。菜式每日也不同，有六七款有如日式的怀石料理的配菜可供选择，是午餐好选择。位处不太忙碌的偏街，环境较清静，原始、朴素风的木桌椅有些更是老板亲手造，是一个悠闲舒服好选择。
MUM
地址：香港仔黄竹坑香叶道2号One Island South地下G07地铺
开放时间：星期一至日 8pm-5pm